要说近代中国被哪国国家欺负的最惨，那一定是日本，那是中国人一段永远不可忘记的欺辱史，尤其是晚期的时候，不仅被日本占去我家大片土地，还赔偿了日本大量的白银，才让日本的得到快速发展，最后还全面侵略中国，企图霸占全中国，他们从中国拿走了无数的珍贵文物和金银珠宝，在甲午战争后期他们甚至派出军队来中国强抢一件东西。

打开网易新闻 查看精彩图片

这件东西在我们看来是最普通不过的，但日本人却视如珍宝曾经是只有皇室才能享用的大白菜。和今天很多蔬菜不同，白菜是我国土生土长的原始产物，白菜古代叫菘，三国时期就有了种植的记录，《吴录》载：“陆逊催人种豆、菘”。但是隋唐之前白菜种植还是不很普及。隋唐之后白菜大量推广开来。和萝卜一起成为人们的主要蔬菜。

打开网易新闻 查看精彩图片

朱元璋建立明朝之后，朝鲜成为了大明的附属国，白菜的种植技术也因此传入了朝鲜，奠定了今天韩国的泡菜文化，清朝时，日本才从中国引进了白菜到日本，但是这种极易生长的东西在日本居然存活不了，但是日本皇室又极其喜爱吃大白菜，不得已只能从中国进口，物以稀为贵，用于数量太过稀少，白菜只供给皇室专用，普通人是吃不到白菜的。

打开网易新闻 查看精彩图片

后来甲午战争后期，当日本军队看到中国的普通百姓，吃着日本皇室才能吃到的白菜很是羡慕，在他们离开中国的时候派出军队，将百姓家里的白菜洗劫一空运回日本，并将白菜的种子交给科学家。凭着坚毅的毅力，花了20年时间。日本终于培育出可以在日本生长的白菜，白菜也从曾经的皇室专用，普及到了寻常百姓家里。

打开网易新闻 查看精彩图片

白菜在日本的饮食中也占据着重要的地位，他们还做出了各种花样的白菜料理，白菜的维生素含量是很高的，也很便宜，对改善日本人的身高很有帮助。