榨菜历来被称为腌菜佳品,其做工独特,配料讲究,在世界三大著名腌菜(中国榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)中,占据首位。
榨菜脆嫩爽口,味咸且鲜,并带有特殊的酸味,可直接用于佐餐,也可用于炒菜、做汤。优质榨菜的外表呈青色或淡黄色,表面带有辣椒粉,呈红色,有光泽、菜体嫩爽、气味鲜香且无异味。
偶尔的早餐白粥配榨菜非常的好吃,什么牌子的榨菜比较好呢?小编为大家整理了榨菜十大品牌排行榜,希望能够为您选购榨菜时提供帮助。
1 乌江.涪陵榨菜 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子)
2 宜宾碎米芽菜 (始创于清道光中约1938年前后,四川三大酱腌菜)
3 沁香坊.峨眉赋菜 (源于1908年前后,四川三大酱腌菜)
4 六必居酱腌菜 (十大酱菜品牌,470多年历史中华老字号,北京名牌)
5 鱼泉榨菜 (中国驰名商标,中国名牌,重庆鱼泉榨菜集团)
6 辣妹子榨菜 (中国驰名商标,中国名牌,重庆市涪陵辣妹子集团)
7 国泰.余姚榨菜 (十大榨菜-酱菜-腌菜品牌,中国名牌,浙江名牌)
8 铜钱桥.余姚榨菜 (十大榨菜品牌,中国名牌,浙江名牌,宁波名牌)
9 天源酱园/桂馨斋 (六必居旗下品牌:桂馨斋(1736年),天源(1869年)
10 保定春不老 (百年的历史,现为保定春不老食品有限公司生产)
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