山药大家都比较熟悉。它肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，降低血糖的功效。我们平常用它煮粥或做成各式菜品，但是街头摆摊的大妈却把它做出了新的花样，味道也是无法用语言表达的

接下来就由我来展出大妈的制作方法吧。我选择的是铁棍山药，因为这种吃起来更好吃，首先把山药去皮洗净

用纸巾把山药上面的水分擦干，然后在斜着切成均匀的薄片就可以了（不要切太厚）

然后就把它们一个一个的平铺在烤网上，不要重叠或者挨着

烤箱提前预热选择热风功能：上下160度，放入中层，烤30分钟。高密度烤网上下受热均匀，中途不用翻面。

烤好后拿出来晾凉，就这样无添加的健康养生小零食就制作完毕了。成品外皮焦脆，里面又略微软软的口感，非常的不错。有喜欢的朋友也可以做一下！【文章由098餐饮加盟网网】