又到周末啦!这次要给大家推荐一家很不错的私房菜→梁花姐

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这家店是一个吃货胖友推荐给我的,主营的是私房菜和改良的儋州菜,店内整体的装修是比较简约小清新的,晚上的灯光比较昏,和小表弟同行的朋友表示:这个灯光自拍不好看

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吃完这家店后,小表弟的感受是大厨真的在用心做菜,这个椒盐皮皮虾可以说是我近日吃过的最佳了!

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这家店的海鲜都是当天采购,所以想吃需要提前预定,虾非常新鲜,这个头也是没谁了,吃起来非常过瘾!

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重点是它的调味非常的赞,那种油炸过后和各种调味料香气你一嚼就在你嘴里炸开,所以连小表弟这种剥皮皮虾专业十级的人都忍不住连着下面的虾壳一起嚼!

这道菜可以说是非常推荐了,大家来一定要点一份试试~

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这里的炸排骨也是非常好评!排骨裹着芝麻一起炸,非常香酥,带点甜甜的口味,吃了之后,表示口味让他想起了"海口网红老省委鸡翅"

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这个是极品黄皮鸡,菜单上这道菜标了必点标志,小表弟果断选择了试试,它看上去好像就是普通的白斩文昌鸡...吃一口才发现它其实非常入味,鸡肉很软很鲜美,也因为鸡已经调过味,所以它不是搭配蘸料一起吃的。(当然你口味重的话也可以问店员要酱油辣椒啥的~)

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下面这个是碱水馍,这个虽然是店家送的菜,但是打开了我新世界的大门!碱水馍非常非常软但又很有嚼劲,底下的糖浆非常香甜柔滑...这道菜获得大家一致好评,即使到最后大家都撑得不行都还是硬硬把它给吃完了...

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说到儋州菜,怎么能没有米烂!推荐这家店给我的胖友说这里的米烂是他吃过最好吃的!但是重口味的小表弟试了一下...这个对我而言有点淡有点油...相较之下我选择海南粉...

这家店的米烂有大份和小份,你们可以先点个小份试试合不合口味~

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然后还点了一个肉片鲜笋,在菜单上它也是有"赞的标记",本来是想点个蔬菜解腻的...没想到它看上去口味还挺重...

所谓鲜笋其实就是酸笋,所以整道菜的口味是酸辣的,算是比较开胃的菜,但是酸笋这个东西大家也都知道,喜欢的人超爱,不喜欢的人根本接受不了,所以点不点它就看你对酸笋爱的程度了~

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再来说一下这家店的消费,简单明了的把价格列给大家,你们参考一下:皮皮虾(时价,这次去是138元),黄皮鸡(128元),炸排骨(68元),肉片鲜笋(48元),碱水馍(免费送的)。