如果说枸杞在古代人眼里是神药一般的存在，那么蜂蜜水在现代人看来，就是神水。除了不能令人起死回生……，它几乎能治疗各种病症，《神农本草经》有云：“蜂蜜安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”
的确，除了我们平常所知道的蜂蜜可以润肠通便、护肤美容外，还有促进消化、保护心血管、抑制脂肪肝生成、抗疲劳、改善睡眠的功效，对冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化等病症有很好的疗效。
随着人们养生观念的增强，每天早上喝一杯蜂蜜水也已经成为许多人雷打不动的一个习惯。然而要注意的是，蜂蜜水虽然好处很多，但它跟普通的白开水一样，对饮用的时间破有讲究，往往在特定时间段饮用，才能达到最好的效果。
许多人不是一大早起来空腹喝蜂蜜，就是晚上睡觉前喝。这两种喝法都是错误的。
首先，经过一晚上的睡眠，人体血液循坏较慢，血液粘稠度较高，在喝蜂蜜水前，先喝一杯温开水，可以起到保护血管和清扫人体垃圾的作用。
否则，早期直接空腹喝蜂蜜水，不仅起不到排毒养颜的作用，反而会加重我们的肠胃负担，因为蜂蜜中的果糖是要经过肠胃消化才能转化成能被人体吸收利用的葡萄糖。所以，早上在喝蜂蜜水之前，可以先喝温水，过四十分钟再喝蜂蜜水。
再来说一说，晚上睡觉前喝蜂蜜。很多人选择晚上睡前喝蜂蜜，都是认为这样可以起到改善睡眠的作用。而事实上，晚上睡前喝蜂蜜只会增加血液粘稠度，而且蜂蜜含有大量的糖，睡前喝完马上睡，只会堆积更多的脂肪，不利于身体健康。
所以如果晚上要喝蜂蜜，那么就必须要把时间提前，比如你晚上十点睡觉，建议九点半就要喝完，然后睡前十五分钟左右再喝上一杯温开水。除了早晚以外，平时饭后半小时也可以喝一杯蜂蜜水，这样可以起到促进肠胃消化的作用。
但是需要注意的是，蜂蜜虽好，却也不能贪杯。很多人觉得蜂蜜是喝得越多越好，结果每天都把蜂蜜当水喝。可事实上，蜂蜜每天最多只能够摄入100毫升。一般早晚两次，一次一勺就够了。
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