现在的生活水平提高了，食物不再是单单用于人们填饱肚子，更多是的一种精神上的享受。我国地大物博，美食也是丰富多样，以前的人向往高档餐馆的精美食物，现在更多的人更喜欢街边的一些特色小吃，毕竟高手往往是在民间。所以现在的街边小吃也是越来越多，几乎布满了街头巷尾。

有一位男子在街头卖“稀罕小吃”，因为这种小吃在现在已经非常罕见了，因为它是一种传统的街边小吃。也是我和吃货朋友偶然在街边发现的，因为长相奇特，所以引起很多人的围观，我处于好奇，也拉着朋友加入围观行列。听旁边的人说要20元一斤，大家都觉得太贵了，所以不买。但是我的吃货朋友发言了，说我他们是有眼不识泰山，不买才是傻，男子说我的吃货朋友才是行家。

这种糕点其实就是豌豆糕，把豌豆煮熟之后碾碎，然后加上去核的红枣一起蒸，再用模具压成一整块，买多少老板就切多少。跟切糕的售卖方式差不多，这个豌豆糕看起来色泽亮丽，而且味道清新，一看就是好东西，朋友二话不说就买了两斤，老板也很靠谱，说的要2斤，绝对不会多称一两。

男子说因为做这个美食是需要花很多功夫的，很多人都不愿意花时间去做美食，所以这个美食不经常出现在人们的视野中，现在的人讲究的是快。但是殊不知心急吃不了热豆腐，经过时间打磨的美食才是真正的有温度的美食。你吃过这种“罕见小吃”吗？欢迎交流哦。