食中可见生活,譬如,热烈过后会向往平淡。

觥筹交错,美酒佳肴,若你是酒肉场的常客,久日驻足是否会生出念头,想把长期宴席应酬堆积的疲惫放一放?

打开网易新闻 查看精彩图片

瓜果青菜,舒适自然,若你吃腻了重庆的麻辣重油,便来这一处清新静谧,给肠胃做一次清洁减负吧。

轻食≠让你变成沙拉精

轻食主义在饮食界是一种低调有内涵、简约却不简单的存在。它之所以被食客们所推崇,不仅是因为美食本身的口舌快感,更因为它所传递的一种生活态度。

打开网易新闻 查看精彩图片

随着减肥健身的流行,有着瘦身、低卡标签的轻食也成了食界新风。但轻食包罗万象,绝不囿于减肥减脂,轻食的定义也并非低卡无油这样简单。轻食轻的并非卡路里的低摄入量,更是给食客们的一种营养美味、健康无负担的轻松生活体验。

打开网易新闻 查看精彩图片

当别人都在讨论996、997的时候,小熊想到的是他做设计工作时007的日子。吃着油腻没营养的东西,过着被工作支配一切时间的日子,自己的内心早已经被一切工作安排所填满。

打开网易新闻 查看精彩图片

“开一家轻食店,或许能营造出这样健康而轻松的静谧。”终于,在逃出牢笼后,小熊开始想着去设计出一处能给往来客人一个与内心对话的空间。

打开网易新闻 查看精彩图片

有了这个想法后,小熊便奔波在山城的各个角落去选址。最终,他选址在融创金贸,一处隐藏在办公区和居民区之间的位置,远离沿途喧嚣,沉淀生活浮躁,这样才是离梦想最近的地方。

打开网易新闻 查看精彩图片

在享受美味的时候别忘了健康与放松,这是小绿轻食想要传递给食客们的生活态度。“我只希望,这个地方能给人一个空间,在某个疲惫的下午,偷个懒儿。”

喧嚣城色间的一缕宁静安逸

晨昼车水马龙,长夜灯红酒绿,一场喧嚣城色,都在小绿轻食里滤尽并显出一份时光静好。

打开网易新闻 查看精彩图片

仲夏日的阳光透过树叶间隙,光影斑驳在门前院落,似是散落的一地星河。入门后充斥鼻尖的饭菜香、简洁的北欧风装修、木制的吊挂装饰,清爽简洁最为接近自然。

打开网易新闻 查看精彩图片

对于办公的人来说,在每一个被闹钟连环催促的日子,全身心的放松,似乎已经遥远到了记忆的最深处。点一杯荷丽可的手磨咖啡,点一份单人轻食套餐,不仅为了每日的下午提神,也为了工作之余的一丝舒缓。

打开网易新闻 查看精彩图片

爱上这片绿的另一种人,并非为了过滤压力,他们有着赤诚的童心,只有简单温暖的事情才能得到他们的偏爱。

打开网易新闻 查看精彩图片

小绿轻食附近的幼儿园,常会把外教课选在这里,教孩子们亲手制作意大利面,让他们在美味中感受到自己动手劳动的意义,对于孩子来说,这里不仅是课堂,也能承载自己与父母的周末时光。

可颜可甜,走心也走胃

生活的仪式感不需要刻意创造,小绿轻食便在三餐中给了你一份温柔光景,进了这里,呼吸间都能感受到自然的味道。

打开网易新闻 查看精彩图片

若说食物的美味是小绿对于口感的底线,饭吃八分饱是小绿关于饮食的提倡,那么食材的新鲜营养便是小绿追求健康的初心始终。

打开网易新闻 查看精彩图片

沙拉是每一间轻食店的招牌,若当你尝过小熊亲手撕开的每一片青脆多汁的罗马生菜后,便会知道这间餐厅的沙拉与众不同。在每一道时蔬沙拉中,果蔬蛋白比例均衡,既能健康低脂,还能找到食肉的美味乐趣。

打开网易新闻 查看精彩图片

炖饭是小熊独创的融合菜,芝士鲜虾南瓜泥炖饭和奶油蘑菇烤鸡炖饭一甜一咸,各引领着小绿轻食炖饭派系的半壁江山,无论是有着强饱和度金黄色泽的芝士类炖饭,还是素淡如雪的奶油类炖饭,南瓜的甜、芝士的香、奶油的醇,征服你的不仅是眼球,还有味蕾。

打开网易新闻 查看精彩图片

照烧鸡谷物饭是店内的销量担当,当自家秘制的照烧汁淋在谷物饭与鸡腿排上时,鸡肉的新鲜香浓,照烧的甜咸鲜美,青稞、燕麦米、泰米、紫米的软糯留香,咸甜适中,光泽鲜亮,颜值与美味并存。

打开网易新闻 查看精彩图片

与青稞一样有着藏地味道的是南瓜燕麦水果酸奶,藏区直采的酸奶上淋上南瓜汤、撒上燕麦片和各味果干,醇厚浓郁的酸奶香渗透着丝丝果干的甜蜜,入口即化的口感中夹杂着燕麦膳食纤维,不论餐后消食还是午后甜品,都是酸奶爱好者的不二选。

打开网易新闻 查看精彩图片

生活匆忙,每个人都被推着负重前行,轻食便是人潮拥挤间的一方舒缓地,给你的不仅仅是饱腹,还有放松与健康。