近些日子实在是热到不行，我这边已经连续好多天没下雨了，天天都是30多度，这谁顶得住啊！搞得整个人心情都变得烦闷。像这样的日子，我们可一定要注意要补水，尤其是女性则更要注意，女人，夏天光喝水可不够，还得多喝一点“它”，从内到外都滋润！
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这里说的“它”，其实就是一款非常适合夏天食用的美食，名字叫做冬瓜雪梨酱，这玩意只需要做一瓶然后放入冰箱，之后每天来上两勺冲水喝，就能够保证你一周的强力补水。小时候我妈妈就经常会给我做这玩意，妈妈还告诉我说，夏天的炎热很容易就会使人内热上火，而后长痘、长泡，而冬瓜和雪梨就可以很好的解决这种问题，下面我就将做法分享出来。
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【冬瓜雪梨酱】
准备食材：冬瓜半个、雪梨一个、冰糖一把
制作步骤：
1、最先要进行的肯定是食材的处理，我们将冬瓜还有雪梨都给去皮、去籽，随后切制成小丁备用。（冬瓜建议最好是挑选那种比较小的长冬瓜，这样的冬瓜会比较甜一些，口感也就更加的优秀一些）
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2、将冬瓜丁还有雪梨丁都放入到锅中，再加入没过食材的清水，开大火烧开之后我们转换成中火。就这样炖煮十分钟之后，我们加上一碟冰糖进去，分量稍微多一点都没事，因为后面是需要冲水喝的。
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3、随后用铲子去慢慢搅动，使冰糖在汤汁中充分的融化，转化成小火再炖煮个15分钟，等食材都煮软之后，我们食用勺子将它们全部给压扁，最后大火将汤汁收一下，等酱汁浓稠后取出装入容器并放凉即可。
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