中国的白酒已经有上千年的历史了，之前大家喝的白酒，有很多都是自己家里酿造的，纯粮食酿造出来的白酒，口感非常的好，但是现在市面上的白酒，有很多都是酒精勾兑而成的，不但难喝，对身体也不是很好，我们都知道白酒放的时间越长，它的香味就越浓郁，所以很多人都有收藏白酒的习惯，爷爷就特别喜欢喝酒，我们在搬家的时候，在老房子的地窖里面，找到了一坛20年前的白酒，没想到打开以后却变成了这个样子，这样的酒还能喝吗？
这个就是爷爷收藏的白酒了，看样子就知道不是从市面上买回来的，那个时候爷爷经常会自己酿一些粮食酒，虽然不是很多，但是自己喝足够了，有时候朋友也会给他送来一些，这种白酒，跟市面上那个不太一样。这个白酒密封的还算是比较好的，抱着这个罐子晃动的时候，能听到里面有酒晃动的声音，所以里面的酒还没有完全被蒸发掉。
我们小心翼翼的把这个白酒给打开，除了上面有一层用泥土封起来的盖子，还有一层牛皮纸，这个牛皮纸都已经被腐化了，一看就知道很长时间了，估计都有20年以上，把这个酒打开以后，瞬间就闻到了酒香味，感觉闻一闻味道都要醉了，不过打开盖子以后发现，里面的酒好像有异样，周围的很多人都说不能喝了。
因为打开以后发现这个酒里面有很多白色的霉菌，漂浮在上面，里面的酒也少了一半，看到这样的酒，大家都觉得很可惜，不过闻着味道好像没有坏掉，酒这种东西应该是不会坏掉的吧，虽然周围的人都说不能喝了，但是我们还是想尝尝它的味道，于是就把这个酒倒了出来，倒出来以后，发现里面的酒颜色都变了，有点发红的那种颜色。
小心翼翼的尝了一口，发现这个酒的味道特别香醇，而且一点异味都没有，非常的好喝，后来上网查了以后才知道，原来上面的白色的东西，是他自己发酵而成成的，是一种正常现象，不会影响酒的品质，幸亏当时没有倒掉，要不然就亏大了，你们说这酒现在值钱吗？
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