在广东，有一个低调的城市

论美食，它名气不如潮汕

论客家文化，大家总先想到梅州

但它却有着绝佳的自然环境

也有着数不尽的美食

也有毫不逊色的客家风情

没错，它就是河源！

未来，河源将进入高铁时代！

赣深铁路将途径河源

预计2021年建成通车

届时广州到河源将由现在的3小时

缩短为1小时左右！

以后的周末，又多了一个度假的好地方

这里有吃不完的猪脚粉、酿豆腐、八刀汤……

这里有美丽的苏家围、万绿湖、桂山……

这里远离喧嚣，是每个河源人心中的净土

唐朝李吉甫《元和郡县志》载：

“河源，本汉龙川县之地，

齐于此置河源县，

以县东、北三百里有三河之源，故名也。”

河源之所以得名

是因为它乃连平河、忠信河、新丰河之源。

说起河源

河源厚重的历史和优美的环境不得不提

川流不息的东江滋润这这个城市

铸造了它“客家古邑，万绿河源”的美誉

河源，荣誉满载的客家小城

人杰地灵的河源

从来不缺乏荣誉

中国绿色经济十佳城市

最具发展潜力金融生态城市

中国十大特色休闲城市

全国双拥模范城

中国优秀旅游城市

国家卫生城市

国家园林城市

……

河源下辖1个市辖区、5个县

每个县（区）都各有魅力

源城区：河源市的政治、经济、文化中心，也是粤东北的交通枢纽。

和平县：自然物产丰富，盛产“万家香”优质米、猕猴桃，众多河源人熟悉的饮品也出自这里。

紫金县：自然环境优美，素有“八山一水一分田”之称。拥有御临门温泉度假村等一众知名景点。

龙川县：有岭南古城、客家古邑的美称。也是著名的侨乡，拥有海外华侨30多万人。

连平县：拥有粤北“有色金属之乡”，“广东省生态县”，“全国生态建设示范区”，“全国文明县城”等美誉。

东源县：客家文化浓厚、民俗丰富的县城，苏围村、万绿湖、东江画廊等知名景点均位于此。

河源，每一帧都是风景

河源就像东江畔上的一颗明珠

自然风光旖旎

又融合了浓浓的客家风情

拍出来的每一帧都是风景

真的实名羡慕河源的朋友

/ 万绿湖 /

河源的“第一名片”，就是万绿湖啦！常年保持国家地表一类水，捧起来就能喝。

湖畔是一望无际的槐树林，山环水绕，造就了万绿湖迷人的风格。

万绿湖的美景曾引起央视的关注，“江山如此多娇”栏目就在这里拍摄。万绿湖上央视直播，是每个河源人的自豪！

/ 桂山 /

桂山是河源最高的山峰，它面对着万绿湖，自然风光十分优美，是人们体验野趣的好去处。

来桂山游玩，可以游山玩水、也可以体验漂流的刺激感。还能感受一下玻璃桥的魅力，超有趣！

/ 霍山 /

霍山有“丹霞山第二”之美誉，河源人邹国忠先生还曾经写过《霍山颂》、《龙川之歌》歌颂它。他评价说：“霍山不仅是龙川人的山，更是客家人的圣山”。

霍山玻璃栈道还将于“五一”试开放，五一一起约去霍山玩吧！

/ 巴伐利亚庄园 /

玩水、过山车、演出、温泉、电玩……你能想到的各种娱乐项目，巴伐利亚庄园通通具备，羡慕河源的朋友家门口就有这个娱乐天堂。

/ 野趣沟 /

河源的生态环境不是一般的好。野趣沟就是一处踏青徒步的好去处，有“广东小九寨”的美誉，每年春天总能受到不少游客青睐。

/ 苏家围 /

不像其他地方人挤人，苏家围更加安静亲切，这里还保留着大量的明清特色的“府第式”围屋。

众多古建筑中，东山苏公祠是最古老的，建于1481年。至今，仍然是苏家围人举行祭祀、议事的地方。

/ 新丰江音乐喷泉 /

喷泉的高度总让河源人引以为豪，因为它在亚洲可是数一数二，震撼程度无可比拟。就在新丰江中心，想看赶紧来！

/ 东江画廊 /

乘游艇溯江而上，可见沿途的江风、竹影、渔歌、闲鹤、客家土房以及纵横阡陌的田园风光...

/ 和平温泉之都 /

河源的温泉非常多，这里就不一一列举，推荐和平温泉之都吧。这里的温泉纯天然、无污染，对人体具有很好的疗养作用。

/ 南园古村 /

南中国历史悠久、最具代表性的客家风水古村落，至今还保留了很多客家文化民俗。这里曾经出过很多宦官、富商，是对河源人杰地灵最好的证明。

河源，一座让人发胖的城市

这里美食满满，地道又质朴

陪伴了一代又一代河源人的生活

就算漂泊在外

依然会心心念念家乡的味道

/ 猪脚粉 /

来了河源，没吃猪脚粉等于白来。猪脚不腻爽口、汤浓味鲜、粉丝米香浓厚，来一碗绝对印象深刻。

吃猪脚粉最出名的店是下角全记猪脚粉，想吃记得来这里。吃的时候配上一小碟青椒圈，那个味更是过瘾，一秒征服不吃肥肉的你。

/ 萝卜粄 /

这种传统小吃承载着许多河源人小时候的记忆，每逢冬至节日，奶奶、妈妈总会围在灶头捏萝卜粄，这个情景让人倍感温暖。

萝卜粄有煎和煮两种吃法，煎的话更加坚韧焦香，吃完唇齿留香。煮的话则是加入骨汤煮熟，更加清淡鲜甜。

/ 韭菜粄 /

河源本地也叫灰水粄，是和平的传统特色小吃，下车镇人尤其喜爱，红白喜事一定要备上一份。

韭菜粄的吃法很多，可以撒上白糖吃成甜的口味，也可以炒、煮、蘸辣椒吃成咸的口味，你更喜欢哪种呢？

河源的其他粄也非常好吃，艾粄、水粄、船粄、仙人粄……365天吃都可以不重样！

/ 米粉 /

河源的好山好水，有利于栽培优质的大米，做出来的米粉清香爽滑，怎么做都好吃。

米粉最出名的牌子是霸王花、绿雅湖，不仅河源本地人经常吃，就连附近城市的人都经常过来买。

/ 板栗 /

在东源县，说到吃的，最出名的莫过于板栗了。每年东源都会举行板栗节，还有每个小伙伴都喜欢的望郎回板栗！

/ 老鼠粉 /

不要害怕，其实“老鼠粉”与老鼠并没有什么联系，这是一道非常朴实的客家小吃而已。主要原料是粘米，磨成粉后经过多道工序做成。

老鼠粉Q弹香糯，老女老少都爱吃。孩子们的“出花园”的仪式上，总要拿老鼠粉来宴请亲朋好友。

/ 九重皮 /

九重皮味道鲜而香，吃起来爽口不腻。而且因为每一层蒸的时长都不同，所以口感都不一样。吃的时候淋上酱油和辣椒酱，再搭配虾米和炸腐竹皮，尝起来更加美味。

/ 紫金八刀汤 /

八刀汤是紫金的名菜，又称作“八宝汤”，分别挑选猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪舌、猪肺、猪隔膜、猪颈肉等等熬成的汤。

/ 紫金牛肉丸 /

虽然名气不如潮汕牛肉丸，可是大紫金的牛肉丸可一点也不逊色。紫金牛肉丸的个头非常大，但是爽脆细嫩，吃的时候撒点胡椒超级美味。

/ 和平猕猴桃 /

果质鲜甜、质地柔软、富含维生素C，来和平的朋友都会带上一些。

/ 东江盐焗鸡 /

客家美食中的招牌菜，咸香细嫩，口味浓郁又不失鸡肉的鲜甜。

/ 萝卜酸 /

一道酸辣爽脆的小菜，小时候最喜欢在路边推车的小贩那里买来吃，一般买萝卜酸的也会卖其他的腌制品。

河源就是这样的多姿多彩

它风景如画、美食云集

人们有着美好的居住环境

获得感、幸福感、安全感都很充足

河源造就了三条长河

孕育了一代又一代的河源人

这座低调古朴的小城

永远是河源人最怀念、最亲切的故乡

你愿意来河源跟我一起吃喝玩乐吗？