钾和氯主要作用为电解质,对维持渗透压、调节酸碱平衡,控制水的代谢,促进消化酶的活动都有重要作用
钾、钠维持肌肉神经的兴奋性,氯参与胃酸组成
三种元素主要存在于所有体液和软组织中
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钠主要分布存在细胞之外
钾存在细胞内
氯在细胞内外均有分布
生长猪日粮中缺钠、氯可表现食欲减退,生产力下降,饲料利用率降低
不喂食盐或饲喂不足,猪可发生异食解、互相咬尾、脱毛、生长停滞等
严重缺乏时发生肌肉颤抖、四肢运动失调,母猪泌乳量也受影响
缺钾表现症状与缺食盐相似,一般饲料中含丰富钾可满足猪的需要,不必在日粮中添加钾
水中或日粮中含过高的食盐,会导致中毒
钠中毒症状表现为兴奋性提高、虚弱、步态腐易、旗响发作、痛爽、甚至死亡
生长猪饲粮中纳需要量为0.08%~0.1%,氯的需要量不够明确
在实际饲养中,一般在饲粮中添加0.25%~0.5%的食盐即可
添加适量的食盐有助于改善饲料的适口性,增强食欲,帮助消化
据多数资料认为猪日粮中添加0.3%~0.5%食盐是合适的
猪对钾的需要量随体重的增加而减少,饲料中含量丰富,不必添加
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