5月21日,对茶叶(业)是个重要的日子。
朋友圈里,很多人都在发,
国际饮茶日,国际茶日,国际喝茶日,
还有国家领导人致信祝贺的事。
一查消息才知道,
为了赞美茶叶对社会、经济和文化的价值,
联合国确定,2020年5月21日,
为世界上首个“国际茶日”。
▲茶韵勳然茶术学会白莺山古茶基地 摄影/老黑
就大理茶韵勳然茶术学会,
和“莫残溪·元庐”而言,
茶作为一种日常饮品,
我们随时喝,天天喝,
可以说,每天都是饮茶日。
在元庐的日子,
撸猫、伺花、喝茶、弄肉,
就是生活的常态。
不是在和猫咪玩,就是在浇花;
不是在浇花,那多半在搞多肉;
如果还不是,应该就是在喝茶了。
▲元庐吉祥物之一 摄影/老黑
▲元庐·石斛花开 摄影/老黑
茶的品种可以很多,
所谓传统的六大茶类,
或者罗伯克、龙井、铁观音、
乌龙茶、中国红、普洱茶……
喝茶的方式也可以有多种,
泡着喝、烤着喝、煮着喝、蒸着喝。
▲元庐·烤茶夜话 摄影/老黑
三五好友聚会,吹着散牛,
围炉夜话,喝赵氏烤茶;
琐事繁多,忙着弄肉,
没时间坐下来喝茶,
焖一壶烤茶,也是可以的。
劳累一天,腰酸背痛,
喝杯马帮盐茶,解解乏。
喝一泡糊米茶,健脾养胃。
▲元庐花墙 摄影/老黑
▲莫残溪·元庐的多肉 摄影/老黑
遇到二十四节气,
就办场节气茶会,
既有仪式感,还很应景。
说起来,疫情之后,
节气茶会,都只在内部,悄悄进行,
并没有办公开的节气茶会。
▲莫残溪·元庐的多肉 摄影/老黑
疫情渐消,
转眼就到了五月,迎来小满节气。
我在“莫残溪·元庐”,
办了一场节气茶会,
这是2020年的首场公开活动。
▲小满节气茶会一瞥 摄影/老黑
一下午的时间,
茶友们品饮了两款茶:
野生红,1995年云南紧茶(蘑菇沱)。
可能受茶会仪式感的影响,
加之茶友之间,彼此不熟悉,
茶会进行的过程中,
大家各自安静的喝茶。
▲元庐小满茶会·茶辅 摄影/老黑
▲元庐小满茶会 摄影/老黑
茶会结束了,
茶主无须止语,茶客们才聊起来。
就当天的两款茶,
每个人都有自己的感受和体验。
特别在喝过蘑菇沱后,
茶友就原料、仓储、口感等方面,
对此茶各抒己见。
有趣的是,同样的一款茶,
在相同的茶席上,个人的感受千差万别。
这也许就是普洱茶的魅力。
▲茶主 摄影/老黑
因时间关系,
元庐的赵氏烤茶、
马帮盐茶、糊米茶等等,
茶友们未能体验,
多少是个遗憾。
也好,“小满未满”。
▲赵氏烤茶 摄影/老黑
大理“莫残溪·元庐”复业了,
节气茶会和其他活动,
也将陆续恢复。
喜欢喝茶、赏花,
喜欢多肉、忙着闲的朋友,
欢迎到元庐闲,
体验各种喝茶法。
▲茶韵勳然茶术学会,白莺山茶叶基地 摄影/老黑
【有关作者】
老黑,大理人,老黑影像志创始人。摄影师、撰稿人,旅行玩家,自媒体人。中国图库、东方IC签约摄影师;今日头条优质旅游领域创作者,新浪认证旅游博主、头条文章作者,一点资讯认证摄影师,百度百家、搜狐旅游、网易旅游认证优质原创作者;凤凰、腾讯、蜂窝、搜狗、趣头条、新浪等平台,图文内容原创作者。
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