随着全国疫情根本性好转，我们终于走出家门，踏青、访友、购物、逛街，一波日益强烈的报复性消费即将到来，在每个日子里，我们都可以制造浪漫和惊喜，为身边那个最可爱的人。

（菜品：五香脆皮炸大肠）

此次“跟着海哥去饕餮”来到了海口闹市区龙昆南二横路的一处僻静之处，东拐西扭最终来到了泉水山庄。

（菜品：咸蛋黄焗猪耳）

原来在这别墅尽头绿荫掩映处，竟然有一家“古姑姑私房菜”，且提出了“食材好，食才好”的口号，打出了”用最天然的食材温暖你的胃“的招牌。

（菜品：蜜汁百合蒸木瓜）

店老板华哥热情好客，是一个特别“懂味”的人，听闻著名美食大咖@海海喝找海哥 来光顾了，立马前来招呼。我对这个店名很好奇，便请教他个中缘由。

（菜品：油焗南渡江大头虾，来源于海南第一大河南渡江）

华哥笑眯眯地告诉我：海南人爱吃鸡，对鸡有不一样的感情，店名古姑姑，一个是采用了鸡的叫声"咕咕咕"，第二个海南人家姑姑一般很能干，姑姑对侄子辈关爱有加，叫姑姑很亲切。二者合一就叫“古姑姑”了。

（菜品：清炒临高空心菜，也称“总统菜”，当年曾接待过M国尼克松）

除了店名，更重要的还是内容。为了让食客吃上最正宗的海南菜，华哥他们每天从海南乡下拿来最优质的原生态的农产品。

（菜品：干煸东山羊）

不仅仅海南“四大名菜”是这样，其他"土特产"也同样一丝不苟，精益求精，让您在外也能感受家的味道。

（菜品：五香脆皮炸大肠）

比如海南琼北地区闻名遐迩的黑猪肉，好几个县市都产这个品种的生猪，华哥他们几经考察、优中选优，最终才选定黑猪肉的供应商。

（菜品：秘制黑猪烧肉，这种做法俺还是第一次品尝到呢）

长流，是位于海口市西边的一个镇。这里靠近琼州海峡祖祖辈辈生活着一群靠海吃海的人。保证每天都有最新鲜的渔获源源不断的涌到岸边。经名厨精心烹饪后的鱼煲的滋味儿可想而知哦。

（菜品：正宗长流鱼煲）

东山岭，号称海南第一山，不仅以佛教名刹、人文古迹而著称于世，海南“四大名菜”之一的东山羊就出产在这里。它们吃野草，喝山泉，爱奔跑，喜运动。因此肉质紧而香，皮嫩肉厚堪称人间极品。由于各方面条件限制，能吃上地道东山羊的人微乎其微，华哥他们想尽千方百计，保证了货源正宗。

（菜品：干煸东山羊）

琼中县地处海南中部山区，得天独厚的自然环境使之物产丰富、美味遍布，大山深处野生的小竹笋就是其中的特产之一。清脆无比、甘甜爽口是其最大的亮点。

（菜品：清炒琼中小竹笋）

海南寻常可见的木瓜却是百益果王，别称万寿果，有清心润肺、丰胸益乳等功能，而新鲜百合主要功效是清热止渴、宁心安神等。木瓜的温润加上百合的清甜，不仅能给你一夏的清爽，长期食用还能延年益寿、润肺止咳 。

（菜品：蜜汁百合蒸木瓜）

看着慕名而来的食客，俺不由得想到了陈毅元帅那首著名的《幽兰诗》：幽兰在山谷，本自无人识。只为馨香重，求者遍山隅 。兰香送远，引人探胜，即使是生在寂静荒凉的山谷，也会密布从四面八方赶来寻觅兰花的人。只要自己是馨香的，何愁没人赏识呢？