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2个香蕉,1杯面粉,搅一搅不打发,想不到做出的蛋糕那么好吃!
很多人可能觉得由全麦做出来蛋糕或者面包类型,口感总会过于扎实或者干柴,不是那么好吃,那可能是你没有试过这个香蕉全麦麦芬,绝对能让你刷新对全麦面包的认识。与传统普通的全麦面包大有不同,没有任何干柴感,口感绵密又松软,有了水果的参与,麦香加果香,香味馥郁,吃上一口就停不下来呢!营养美味,低脂又饱腹,不但很适合给家里人当早餐,也很适合在减脂期间作为主食的一种美食选择。
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最重要是无需打发,平时很多朋友做面包、蛋糕都不喜欢太繁琐的步骤,对于不用打发的这一点来说,真无疑是解放双手,还节省了不少的时间和力气~这个香蕉全麦麦芬做法真的是超级无敌简单,基本上毫无难度系数,就连没有烘焙基础的新手也能胜任!完全是无糖、无油,低卡、低脂,低热量高纤维,还充斥着甜甜的香蕉风味,减脂必备的麦芬面包,健康又美味,简直是量身打造的美食,你要是正在减肥,可千万不要错过了哟,真的特别的好吃!
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【全香蕉全麦麦芬】
食材:
香蕉 2个、鸡蛋1个、低脂牛奶60克、全麦粉180克、泡打粉3克、椰蓉20克
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做法:
1、把香蕉放入碗中压成泥。
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2、打入一个鸡蛋搅拌均匀。
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3、加入牛奶搅拌均匀,再加入全麦粉,泡打粉,椰蓉搅匀。
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4、倒入纸杯中,撒上坚果碎和椰蓉。
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4、放入烤箱180度烘烤30分钟即可。
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无糖无油低卡、搅一搅烤一烤就搞定!简单零失败!
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