在肉类中有一种肉却招到很多人嫌弃,觉得它很“脏”,它就是猪舌头,也叫口条,其实不是这样的,很多人都是被表面的东西迷惑了,肉贩子:猪舌头一点都不脏,它的营养是十分丰富的,而且猪舌头运动量大,肌肉十分结实,吃起来口感是极好的。煮的时候只要多做一步就可以放心大胆吃。
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大葱炒猪舌头
原料:大葱、熟猪舌头、生抽、盐。
做法步骤:
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第1步、食材:熟猪舌头(已切片)、大葱。
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第2步、将大葱清洗一下。
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第3步、放在案板上切开。
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第4步、起锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。
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第5步、接着,合入熟猪舌头翻炒翻炒。
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第6步、然后,加适量的生抽。
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第7步、加适量的盐。
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第8步、调味炒匀即成。
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