很多人都有过便秘的情况，吃得下却排不出，那种滋味真是难受。
● 便秘的发病率很高，各个年龄段的人都可能发生便秘，症状的严重程度不同，痛苦程度也不同。
● 便秘给我们带来痛苦的同时，最常见引发的就是失眠，还容易引起食欲不振、腹胀腹痛、反酸打嗝等症状，严重的还会出现直肠出血，长时间不治疗可能诱发肿瘤。
● 便秘的病因比较复杂，危害也很大，如果不及时治疗，会越来越影响我们的身体健康和生活质量。所以一旦发现了便秘就应该及时治疗，以免造成病情加剧。
便秘的营养素疗法
1、水
～ 水是新陈代谢必不可少的物质，营养素的运输与吸收、代谢废物顺利排出都离不开水。
～ 便秘就是因为水分被吸收，造成粪便干结坚硬，想要改善便秘，必须要多喝水。
2、蔬菜、水果
蔬菜、水果中含有大量的维生素和果胶。
～ 维生素B1具有促进消化液分泌，增强肠胃蠕动，保护胃肠神经的作用。
～ 维生素C可以起到软化粪便的作用。
～ 维生素K有促进肠胃蠕动的作用。
～ 叶酸可以维持消化系统的正常功能。
～ 果胶是一种可溶性膳食纤维，有助于增加粪便的体积和重量，可以促进粪便的排出。
便秘患者应该注意以下问题：
（1）不要食用刺激性食物，如大蒜、辣椒、浓茶、酒等；可以选用酸奶代替牛奶；多吃些润肠的食物；减少肉类和乳制品的摄入也会改善便秘。
（2）不要长时间食用通便药物，药物会对肠黏膜产生刺激，造成胃肠功能紊乱，停药之后，便秘会更严重。
（3）感觉自己要排便时不要憋便，更不要觉得一天排好几次便属于不正常，排便的数量和次数要根据每天进食的数量决定。有人两三天排一次便，也是正常的，只要排便时没有不适感，就是正常的。
（4）精神不要长期处于紧张状态，精神紧张也可能会造成便秘的发生。
（5）最好养成每天清晨如厕的习惯，时间久了，就可以养成规律排便的习惯，降低便秘的发生率。
（6）早晨喝一杯温蜂蜜水，蜂蜜中富含维生素、矿物质和酵素类物质，酵素有助于消化吸收，还可以促进新陈代谢，这种方法见效很快，长期坚持下去，一般就不会便秘了。
（7）平时要注意保持适量的运动，还可以加强锻炼腹部肌肉，促进肠道蠕动，养成规律排便的习惯。
预防便秘才是降低痛苦的最好方法。
膳食纤维———最佳肠道清洁工（水果、蔬菜、粗粮、菌藻、坚果类）
～ 膳食纤维可以清洁消化壁，增强消化功能。
～ 膳食纤维有很强的吸水能力，可以增加粪便的体积和重量，加速粪便运转，软化粪便硬度，缩短粪便在肠道内停留的时间，减少有害物质对肠道的刺激。
～ 膳食纤维可以发酵，能被大肠微生物不同程度地发酵分解，从而促进肠道内有益菌繁殖，有助于维持肠道平滑肌张力。
～ 膳食纤维还有吸附作用，能包裹、稀释肠道内的有害物质，并将其排出体外。
附：便秘患者可以根据肠胃可以承受的程度，适当增加膳食纤维的含量，多吃些含有膳食纤维的食物，比如谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类等，长期坚持下去，便秘就可以得到有效的缓解。
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