H&M发表声明抵制我国新疆棉花事件,最近闹得沸沸扬扬,它成功激发民愤,引起举国抵制。那些反馈迅速并及时下架的线上商城,诸如天猫、京东等等,要给他们点波赞。那些及时终止代言合同的明星们,也该点波赞。

我回家翻箱倒柜,也没找出一件H&M衣服来,回想起我曾经也很多次逛过H&M专卖店,那时的感觉是有些衣服摸起来薄而且透,轻轻一拉会有较大缝隙。那时我还以为是款式所致,现在才知道是因为质量不过关,它们还屡次上过质量监督局不合格榜单。

而且最近H&M又曝出个严重问题,它家官网上的中国地图存在问题。想想一个跨国企业,发出不正当声明,做出不正当的事,有负于企业担当,不是一个合格的企业,H&M应该道歉和反思。

衣服也无从抵制了,家里一件H&M也没有。支持和推荐一波新疆美食吧。

新疆给我的印象,要从小学说起了,那时的小学课本有一本叫《社会》,在那上面我知道了祖国有个幅员辽阔的省叫新疆,那里的人叫买买提,那里有个葡萄沟,它的葡萄干数不清。那里有座山叫火焰山,是唐僧师徒八十一难中的一难。

新疆的美食闻名遐迩,最知名的是羊肉和大盘鸡,他们的手抓羊肉嫩且多汁,我在上海吃过不少家新疆餐厅菜。但凡规模稍微大一点的新疆餐厅,其品质和口感都不会差。

这次给大家介绍的就是一家位于上海闹市区的贯贯吉穆斯林餐厅。我在这家餐厅吃过不下10次,而且还外带过手抓羊肉和小羊腿,家人赞不绝口。写这篇文章的时候,我有网上查过这家店的资料,才知道这家店号称上海手抓羊肉排名第一,联想起我吃过的这么多次,绝对实至名归。

下面我按照我吃过的比较典型的菜,一一给大家介绍,然后照片是我从网上找的,吃了那么多次忘了拍照了,等过几天再去吃的时候,补拍一下,发到评论区里。

第一道菜是手抓羊肉,我当时是堂吃了半斤,打包半斤,半斤是49元。口感是肉质鲜嫩,一点不老,炖得很烂乎,不需要使劲咬,轻轻一口就能撕下来一条肉,而且肥肉不多,我特别喜欢吃羊肥肉,入口即化,真的是即化哦,一点不夸张。然后就是汁多,满嘴流油,满手流油,不腥臊,膻味也不是很重。

第二道菜是烤羊排,118元一份,大概一斤吧。烤羊排相对于手抓羊肉来说,就没有那么烂乎了,多了点韧性和嚼劲,肥瘦相间,外表焦嫩,但是又没有那么过分地焦,一切都恰到好处。大家都知道,烤出来的东西,外表焦香,里头嫩,才是上品,才引人垂涎。

第三道菜是烤小羊腿,38元1只,肉量也蛮大的,一只的分量适合儿童吃,儿童们双手拿着小羊腿,撕咬着上面的肉,吃完满嘴满手都是油,家长们看着开心地笑。

第四道菜是新疆大盘鸡,68元一份。大盘鸡里是有土豆的,记得别再单点土豆丝了。

第五道菜是手抓饭,28元一份。它家的手抓饭不是混着肉丝或者肉粒炒的,而是直接搭配一团不是太大的羊肉,一口吞不下的那种。运气好的话,整团羊肉没有一丝骨头,如果上面再带点肥肉那就更好了,你可以拿筷子夹着上面的肥肉往饭上抹一抹,让羊肉的味道尽可能多地裹夹住饭粒。运气次一点的话,整团羊肉会骨肉掺杂,我吃过几次,运气五五开……

第六道菜是烤羊肉串,烤摊在店的旁边,马路边上,烟雾燎烧,肉香裹夹着炭火的味道,能飘出去很远。肉串分大串和小串,大的15元一串,小的6元。

最后,如果你想品尝地道的新疆菜系,位于浙江中路上的贯贯吉穆斯林餐厅,绝对应该登上你的选择列表。

(欲知更多好玩景点、美食和好物,欢迎关注公众号:人生狂享)