今晚9点45分浙江新闻频道《翠花牵线》
携浙江省农产品质量安全中心
及桐乡市农业农村局
桐乡槜李，又称醉李，据史书记载，种植历史已有2500余年，为历代宫廷贡品，也是桐乡的传统名产。
2010年，桐乡槜李通过了国家农产品地理标志登记保护。
成熟的槜李表面呈暗紫色如琥珀，果肉橙黄如同凝固的蜂蜜，果皮上附有白霜，那是它果粉。
桐乡槜李还有一个特色，那就是果底的一条指甲刻状裂痕，当地人叫“西施掐”。据说，这是桐乡槜李所特有的。
“闻说西施曾一掐，至今颗颗爪痕添”，历史与美丽传说的双重加持，让千年名果槜李散发出更多的魅力。
硬熟时肉质紧致，脆而爽口，润而不淡；软熟后化浆，细嫩多汁，鲜甜爽口。
“吸着吃”，这是桐乡槜李的经典吃法，当浆液顺着口腔滑入咽喉，色、香、味三者皆美，沁心甜润持久不散。
槜李的品质，不仅靠阳光雨露的滋养，还要靠人的细心打理，为此，基地里运用了控产提质技术。
同时，桃园村还专门成立了桃园村槜李专业合作社，实现槜李的统一商标、统一包装、统一销售，统一生产管理标准。
沈汉兴，桐乡市桃园村槜李专业合作社的负责人，种植槜李已经有20多年了。
“标准化、规模化、绿色化”的种植，让基地里的桐乡槜李更加优质。
同时，为了保证舌尖上的安全，槜李上市前，桐乡市农业农村局还会对产品进行抽检。
槜李异常娇贵，难以保存，采摘后，3-4天内必须吃掉。
只上市20天左右的桐乡槜李总让人意犹未尽，槜李果汁、槜李汽水等系列衍生品，让你一年四季都能品尝到槜李的芬芳。
可以“吸着吃”的桐乡槜李，你爱了吗？
今晚9点45分浙江新闻频道《翠花牵线》播出国家地理标志农产品桐乡槜李专题，欢迎收看！
来源：浙江新闻频道·翠花牵线
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