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上一期栏目,我们分享了“爆品,为什么是一个系统工程”,以及“为什么很多专业人士,反而做不好产品”。接下来,我们就聊一聊产品创新过程中,最为根本的事情——理解需求。

我们在上一期讲了“好产品,是满足需求的最佳产品”,以及“需求,是决定好产品的最大变量”。那么,什么是“需求”呢?最简单的理解,就是客户为产品买单的意愿。

很多人经常把“需求”当成“需要”,认为只要是客户需要的,就值得做。但其实,并不是这样的。

客户需要,是一种单纯的“想要”,譬如客户需要来一场美妙的全球旅行;而客户需求,是客户愿意为满足他的需要,付出多大的代价来“求取”。譬如客户愿意为了这次全球旅行,付出多少时间、花费多少金钱。

不讲“付费意愿”的“需要”,是非常空洞的。譬如你无法理解,怎样的全球旅行,算是“美妙”的。耗资千万的旅行和耗资百万的旅行,显然是不同的。

所以,在一切产品的设计之初,先要搞清楚:客户想要什么、愿意花多少钱。

比如:埃隆·马斯克的“太空旅游套餐”,为什么只是到400公里的亚轨道上,而不是到月球上呢?难道客户只满足于绕着地球转圈,不想在月球上留下自己的脚印吗?

客户当然有去月球的“需要”,但是却没有去月球的“需求”。因为在亚轨道上体验环绕地球、失重飞行的旅行成本,是5000万美元,而登月需要的成本,是300亿美元。整整相差了600倍!地球上能花得起登月旅行费用的超级富豪,屈指可数,而且不见得都愿意用生命去冒险。但是,花得起5000万美元在“地球附近逛逛”的富豪,大有人在。

这就是“需要”与“需求”的区别。我们常说“贫穷限制了我的想象”,其实,更确切的说法是“贫穷限制了我的需求”。我有去月球的需要,但我实际的需求,可能只是“刷刷月球短视频”,没办法,钱包决定需求啊!

很多初创企业的失败,其实都是没搞清楚“需要”和“需求”的区别。

有一位会员打算开花店,过来找我咨询。

她说她想在小区旁边开一家花店,然后把花店装饰的非常漂亮,阳光明媚,四季如春,因为社区里的花友一直抱怨社区现有的花店又脏又乱,如果有一家花店能够宽敞明亮,有几张桌子供花友们交流养花心得,那一定是大家都需要的。

她告诉我:开花店是她的梦想,她非常喜欢照顾花。看得出,她是一位非常善良的女孩子,梦想也很美好,语气里充满了阳光。

我不忍心破坏她的梦想,但也不忍心眼看着她亏钱。于是我问:“你们社区的花店,赚钱多吗?”

“不多,”她回答:“我觉得主要是因为店面太差,影响了顾客的心情,也没法展开社交。”

“做一个大而明亮的花店,顾客就愿意为买花多花钱吗?”

“当然不会,现在网购鲜花价格都很透明,提高价格的空间太小啦。”

“那顾客人数会明显增加吗?”

“不一定,花店的熟客是有限的,节日生意会好一些,但店面美观了,也许会吸引一些新顾客吧?”

“那本就有限的一个社区,开两家花店,会不会彼此竞争,利润下降呢?”

“是的,但我有信心,我一定会经营的比现在那家花店更好。”

我非常相信她的能力和决心,但还是提醒她:“你看,小区的购买力是有限的。即便能够通过花店提供花友之间的社交空间,也很难扩大市场。因为人的兴趣爱好,是很难改变的。但是,扩大店面、留出空间,需要更高的房租。环境优美、宽敞明亮、格调优雅的花店成本很高,如果你的同行挤在狭窄紧凑的店面里,都只够维持盈利,那你在租金更高、客源还要分流的情况下,大概率是要亏损的。”

她很失望,因为开花店是她的梦想。

但是她不想放弃,于是她问:“有没有办法,提高开花店的成功率呢?你不是说,只要你想,任何产业都可以重做一遍吗?”

话都说到这份上了,当然不能让她失望。

于是我说:“你看这样行不行,我们改造一下花店开设的地点和开法?”

“怎么改造呢?”她问。

“首先,社区的居民确实需要一个更美的花店,但是,这不是他们的需求,他们需求的本质,是花,而不是店。而你想用来创造价值的,除了花,还有店,对吗?”

“是的。”她点点头。

“那就让我们想一想,谁会为花店买单?”

“不会啊?来的人都是买花的,谁会为店买单呢?”

“其实是有的,只不过,这些人想要的花店,可能跟你想开的花店不一样。他们需要花店,是用来社交的,我们需要往花店里,加入社交服务。”

“比如说呢?”

“比如说……咖啡、茶点。让花店,同时也是一个咖啡屋。”

女孩眼睛一亮:“这真是太好了!咖啡屋也是我特别想开的呢。”

“单一的花店,价值在花,而不在店,没有人愿意为店面买单。但是,咖啡屋的价值,在店。如果两者结合到一起,就成了鲜花咖啡店,赏心悦目,同时也能吸引人在店里驻足欣赏。”

“这正是我想要的!”她说。

“鲜花咖啡屋不适合开在社区,更适合开在商务区或者大学附近。这些地方,喝咖啡谈客户、或者购买鲜花接待来访客户都更加普遍。开在大学附近可以吸引情侣约会送花,和普通咖啡屋相比,鲜花咖啡屋更加有亮点,和普通花店相比,鲜花咖啡屋更容易吸引人们因社交而进店。不仅在引流上相辅相成,还可以将咖啡与鲜花做成会员套餐,在营销上彼此互补。”

女孩连连点头:“确实!其实我只是因为看到社区有花店,就误以为花店应该开在社区。但仔细想想,换个位置,更易发展。”

这正如那句老话——任何产品,只要你想,都可以重做一遍。

而这一切设计的规划,全部来源于想清楚了“什么是需要”、“什么是需求”。

经常有创业者,误把“需要”当成了“需求”,没有考虑清楚买单的理由、定价的依据、收益的概率,就急匆匆开始创业,然后亏得血本无归,非常可惜。

如果我们真的能在一开始,就把这些事情想清楚,就可以避免很多悲剧的重演。

最后,非常佩服那位姑娘,店装修的非常漂亮!鲜花映衬下、巴洛克风格的铁艺桌椅和田园风的空间里回荡着咖啡的芳香,窗明几亮,让人如沐春风。遗憾的是为了布满鲜花的效果,鲜花咖啡店的面积不算大,因为客人太多,不太好找座位。但店员会非常精心的为杯咖啡别上一支鲜花,并主动询问客人是否需要手机拍照。如果客人愿意分享照片,每月还会选出100位幸运顾客,赠送心意鲜花一束。

女孩告诉我:因为来店的都是熟人,生意非常好,所以她特别希望回报熟人们,每月都会把利润的一部分想方设法做成各种惊喜给到顾客。

我觉得这简直棒极了!

因为她彻底理解了什么是“需要”,什么是“需求”。以及,如何用“需要”,带动“需求”。

感恩、温暖、尊重,是花钱都买不来的“需要”。

这样的老板,没道理不成功!

下一期,我们将继续与您分享爆品思维的第三期,欢迎继续关注我们的栏目。