投资有风险，创业需谨慎，有过创业经历的人肯定对此深有感触。如何选择一个适合自己的项目，如何在投资较少的情况下获得最大的回报，是创业者最关心的问题。

【案例一】

在创业论坛上，河北的张先生分享了自己的创业经历。

几年前他打算经营一家餐馆，为了节省成本，不交加盟费，他没有加盟一些知名餐饮品牌，只是在当地三线城市的小区附近开了一家中等规模的家常菜餐馆。

每个月3000元的店铺租金；雇了两个厨师，月工资4000/人，两个服务员，月工资2500/人；加上前期的五万装修费，设备、餐具、桌椅的购买费用，推广宣传费用，总投入达到了12万。

如今虽然每天的客流量还不错，但餐馆每月的纯利润也只有一万多一点，张先生并不满意，苦苦寻找着解决办法。

【案例二】

同样是餐饮创业，山东的邹先生选择开一家奶茶店，还加盟了一家知名的奶茶品牌，相比之下，奶茶店的投入要比家常菜馆多不少。

首先，品牌加盟费3万，设备费和首批物料费10万，店铺装修费5万，租金3000每月，四名员工，月工资3000/人，此外每年还要给该品牌交管理费和咨询费，加上一些宣传费用，总投入达到了20万，而且这样的投入对于开一家奶茶店来说已经算是比较少的投入了。

经营了一年之后，邹先生的店面销售额逐渐稳定下来。由于开在闹市区，附近有多家奶茶店竞争，因此目前每个月的纯利润在2万左右。

【选择丰汇能源】

相比之下，选择丰汇新能源厨房燃料创业项目要实惠得多。

只需要在偏远区域找一个40平米左右的仓库就可以，租金很低，不用装修；买一辆二手小货车，前期自己出去做商家推广就可以，后期招一两个业务员就够了；综合投入在10-15万左右。

代理商一个月开发10家餐馆，半年内开发60家，毛利润能达到每月6万左右，纯利润每月4万左右。

因此，相比其他餐饮行业的创业项目，丰汇生物油项目操作难度小，利润高，可行性也更高。