盛夏时节
海拔3300米的香格里拉
雨季里的空气清凉
在松树和栎树自然混交林中
一种精灵般的食物正在生长
一夜之间破土而出
挑逗着所有寻鲜客的味蕾
它就是松茸
《舌尖上的中国》里
一句“高端的食材往往只需要朴素的烹饪方式”
让很食客都想一尝这种美味
菌汁馥郁、霸道鲜香
菌肉韧脆、还带有一缕销魂的甜
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不仅味道鲜美,还十分有料
富含18种氨基酸、14种人体所需微量元素、
49种活性营养物质
更有双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等
多种营养物质
是难得的集鲜美和营养于一体的菌类
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要说缺点,就是价格高昂了!
今年国外举行松茸拍卖会上
一颗95克的松茸更是拍出了9.5万日元
约合人民币5600元,令人咋舌!
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7、8月正值吃菌的好时机
为了让粉丝朋友都有机会尝尝这个鲜物
联系香格里拉当地农户
谈来了大家都能吃上的价格
仅需158元就可以享受到
吃一次就不会忘记的奇妙滋味
非常值得你一试!!
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暖暖刚开团
就有粉丝朋友买回家尝鲜
过后纷纷发来好评
有人甚至说
“没吃过它,真是人生的一大遗憾!”
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158元/5-7cm6朵装
188元/3-5cm半斤装
208元/5-7cm半斤装
368元/7-9cm半斤装
这种价比黄金依然让人趋之如骛的美味,为何如此受欢迎,今天暖暖就带大家深入了解。
01
让人仿佛置身天堂的美味
松茸的香气与众不同,混合了玫瑰、薰衣草、甘草的香气,稍经炙烤,还会散发出被热力逼出的矿物质酽香,令人印象深刻。
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一口咬下去,鲜美的味道和标志性的香味立即在口中蔓延,让人瞬间感觉神清气爽。
一片松茸下肚,仿佛经人间天堂的香格里拉走了一遭,味蕾与深山融为一体,余香四溢。
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即使简单做成焖饭,煮好开锅盖那一瞬间,涌出来的香气就让人幸福到起飞。
每颗莹润米饭都沾染上山林气息,香味澎湃,能让人舔完每一粒米饭。
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02
一口飘仙的鲜美
松茸骨子里的天然鲜甜,是任何调料也调不出来的,鲜度是味精的40倍,更是让所有平凡食物都变得“鲜”气飘飘。
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单单只用它来炖一碗松茸清汤,味道也可以用惊艳来形容!
一般饭店做松茸海鲜汤或者松茸鸡汤时,只需要放上两三片就足以让人大呼过瘾。
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煎烤的松茸表面微微渗出晶莹油脂时,仅需一小撮盐,即刻有股浓厚的自然气息,复合的鲜美能胜过一切肉类。
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03
天然的营养宝库
松茸含有49种活性营养物质、18种氨基酸、14种人体必需的微量元素、8种维生素、5种不饱和脂肪酸、2种糖蛋白;
以及丰富的膳食纤维和多种活性酶,被称为“天然营养宝库”。
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还含有珍贵的松茸多糖、松茸多肽,以及其他植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA),是天然的药用菌类。
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04
30年出口 品质高
松茸对生长环境要求苛刻,仅在树龄50年以上的松树等根部得以共生,需要5-6年才能成熟,但破土后,只有2-3天的黄金采摘期,过后便迅速枯萎消失。
人类食用松茸已有上千年的历史,但目前尚无人工栽培的成功案例,可以说每一支松茸的诞生都是自然的神奇。
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所以优质、新鲜的松茸,不仅要看运气能否被发现,还得和时间赛跑,每一口鲜美,都是运气和汗水的结晶。
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近期松茸被列入“国家二级濒危保护物种”,只有获得行政许可证的农户才能上山采摘,更是让这种美味愈加难得。
暖暖选用的松茸来自“松茸之乡”的云南香格里拉,平均海拔3459米,原始生态环境保存完好,国际市场公认的优质产茸区。
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香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、味浓香久、色泽好等优点而闻名中外,产量占全国松茸的40%,每年出口更是供不应求,30年来松茸出口领先。
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眼下正好是松茸的丰收季,恰逢今年雨量充沛,往年出口都供不应求的松茸,现在不仅价格实在,品质也达到了近年来的高峰。
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精选香格里拉松茸,每朵都是货真价实,菌肥肉厚,口感醇香。
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为不影响品质,刚采摘的松茸都不会清洗,顺丰冷链配送,抵达你的餐桌时,就像刚从土里挖出来般新鲜。
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不需要惊人的天价,也不用上千元,现在仅需158元起,就可以跟着味蕾,踏上海拔一万英尺之上的香格里拉,享受这场令人神魂颠倒的美味盛筵......
暖暖的味道·粉丝专属福利
松茸
活动价:158元/5-7cm6朵装
188元/3-5cm半斤装
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368元/7-9cm半斤装
活动时间:07.31-08.06
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购买小贴士
1.吉迪村高山原始丛林为红沙土壤,自然产出的松茸,清香肥厚,有别于其他地区黑沙土壤产出的松茸。
2.鲜松茸是一种难保鲜的食材,因其娇贵,出土后受温度影响,寿命短,不支持退货;松茸口感独特,出土即为可食用状态,没有成熟过渡期。
3.收货开箱后,取出鲜松茸,放置于陶瓷容器中,置放于冰箱冷藏层;吃不完的情况下,将松茸清洗好,切片盛于陶瓷容器内,放置于冰箱冷藏层。
4.如出现松茸损坏,连同运单号一起拍照,24小时内提交给客服,按照坏朵数比例赔付,超过一半全额赔付。
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