村店人生沸,茅台一宿过。家唯储酒买,船只载盐多。”这便是仁怀市茅台镇忙碌气息的真实写照。赤水河在流经这里的时候,摇身变成了美酒河。得天独厚的酿造环境和茅台人世代传承的酿酒技艺,成就了茅台酱香酒的独特风味,域内白酒业兴盛,被誉为“中国第一酒镇”。
据说!
现在的产品
要是不讲点别出心裁的感人故事
好东西都没人愿意买了
很遗憾
酿酒30多年的王正贤不这样想
今年56岁的老王
已经酿了大半辈子的酱酒
骨子里只信奉一句话
——酒好,才是硬道理
▲
王正贤
中国酱香酒酿酒大师
真正的王茅酒第13代传人
贵州王氏家族现任族人
汉台酒业创始人
真正的王茅酒第13代传人
贵州王氏家族现任族人
汉台酒业创始人
说起酒厂历史
茅台镇没有比咱家历史悠久的酒厂了
▲
最早的营业执照
1915年 荣和烧坊(王茅)与成义烧坊 (华茅)
以“中国贵州茅台酒”名义
参加“巴拿马万国博览会”荣获《巴拿马金奖》,一举成为世界名酒,
1979年 王正贤继承王氏酿酒,成为第十三代传承人!
跟酒打了半辈子交道的王正贤先生
对那些弄虚作假的酒精勾兑劣质酒
深恶痛绝
虽然市场上现在很流行这种
洞藏酒和酒糟酒甚至发霉酒
但是
先生几十年从来不做这样的酒
真正的茅台镇酱香酒
喝起来柔而不烈,醇厚香浓,醉后不上头
只是现在酒厂机械化、流水线生产
酒的品种多了
喝起来却没有传统酱香酒的滋味
甚至一些不足以代表酱香的
塑化剂酒、酒精酒、劣质酒大行其道
令人痛心无比
这哪里是什么真正的酱香酒
不是明摆着欺骗消费者吗 ?
从酿酒的第一天起
王正贤就一直谨记
诚信做人,真心酿酒
不贪眼前利,珍视身后名
一瓶好酒,应该是有生命力的
是酿酒人的精神表达
不玩噱头,不讲虚的,只呈现真实
还原纯粮好酒本来味道
而让更多人喝上真正的好酱酒
是他作为一个酿酒人毕生的追求
热门跟贴