巴旦木因其适应能力强,种植巴旦木苗木时对环境没太多要求,可以在贫瘠耐旱的土地上生长,除却盐碱地和积水地以及淤泥地不能种植之外,其他黑土、沙土、壤土等都可以种植,而且土壤比较肥沃的话,后期产量会高一些。

如今经过多年探索和技术攻关,河南巴旦木生态农业在当地农科院的技术扶持下,并结合了农户种植经验,培育出了可适用于山东、江苏、浙江北部、安徽北部、河北南部、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、新疆南部等地区种植推广的种苗——纸皮品种,纸皮巴旦木树苗管理方便,通过科学性规范化田间管理,成活率达95%,实现每亩上千斤的高产量。

巴旦木树体与野生桃树种极为相似,纸皮品种的巴旦木树种植后,三月下旬至四月初开花, 六月见鲜果,七八月鲜果成熟可采摘。在第三年的时候挂果产量达500-600斤左右的鲜果,丰产期一亩地能有4500-5000斤,而巴旦木树龄在60年,结果时间长达30年,随之树龄的增加,每亩产量将会是一个可观的数字。

巴旦木的营养价值多元化,其富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素、糖、氨基酸、钙、铜、锰、磷等营养元素。