最近，随着一些协会的骚操作，最近连做早餐卖水果的小商小贩们也不能本分就业安静营生了，被一张张法院传票搞定心慌意乱，头晕目眩！
细心的网友不难发现，首先在网络冲上热搜的是逍遥镇胡辣汤协会状告郑州和焦作的一些胡辣汤早餐店主，告知称其已经对逍遥镇胡辣汤构成商标侵权，要求要么每年缴纳一定加盟会费，要么被罚款几万不等。而这些已经默默无闻干了几年甚至已经十几年的胡辣汤店主被突如其来官司搞定措手不及，叫苦不迭！
无独有偶，一波不平一波又起紧跟着逍遥镇胡辣汤群体起诉事件的潼关肉夹馍商标群体侵权案件，新疆库尔勒香梨商标侵权陆续又登上互联网热搜，我猜想此类问题如果不能有效应对解决，类似兰州拉面，道口烧鸡，柳州螺丝粉，成都冒菜，，，是不是经营这些地方小吃的经营者都会收到突然冒出来相关协会的法院传票？
按理来说，成立地方美食餐饮专业协会注册地方美食商标是为了更好的保持地方美食特色内容风味，存优去劣让地方特色美食在全国各地更好的发展。但是笔者对相关协会的此番骚动却又另外的看法
首先，经过网上搜索大家发现威猛霸气首先向国内胡辣汤早餐店主起诉发难的所谓逍遥镇胡辣汤协会成立于2003年3月，而紧跟其后学“碰瓷”潼关肉夹馍协会成立于2016年6月6日，更有不甘寂寞的新疆库尔勒香梨协会成立94年6月，并且这些协会有的谋划早成立较久，而更多的最近几年刚刚成立，更令人生疑的有的协会是当地政府引导成立集体性质团体，而更多专业美食协会实际操控运营确实是几个人注册成立加盟会员性质私人公司，这样的协会真的鱼龙混杂，乱像分生！难道在这些所谓专业协会成立之前，逍遥镇胡辣汤就不辣了，潼关肉夹馍就不脆，库尔勒香梨就不香了吗？
其次，大家看到，这些所谓的协会一纸传票将身单势弱餐饮或水果小店主告上法庭最终目的，要么是每年收取不菲的加盟会员费用，要么面临一次性巨额经济赔偿，最终就是给钱就让用，纯粹是为了聚敛钱财，而不是他们口口声声的所谓专业技术指导服务，培育品牌公平竞争口号了。
最后，为了真正的地方餐饮或者特色品牌的真正可持续发展，大家还是期待相关职能部门能立即负起责任来，对当前协会群体起诉碰瓷乱像尽快干预解决，不要搞得社会动荡，人人自危，让尽早让众多地方美食小吃店主放心经营，让平民百姓安心吃饭！
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