血管，也是有“年龄”的，随着人年纪的增加，血管会逐渐的逐渐的老化，变脆，这时候血液流动会变慢，代谢也会减缓，慢慢的更多的脂质会滞留在血管内。尤其是过了45岁之后，若是还不在饮食上有做改善，胆固醇迟早会升高，血液粘稠度上升，进而会导致血管堵塞硬化，引起心脑血管疾病。例如下面餐桌上这3种食物，要少吃，血管“扛不住”。
1
炸鸡
炸鸡、汉堡很多人爱吃，香脆可口，确实让人忍不住，但是食物经过油炸之后，会有大量的脂肪，尤其是小作坊炸出来的，可能使用的油都有问题，经常吃这类食物，自然会导致胆固醇上升，血管也会出现问题。
2
高糖食物
高糖分的食物，生活中比较常见的就是蛋糕、糖果、甜品、奶茶等，这些食物经常吃会使人变胖，同时还会导致血管异常收缩，使得脂质不断的沉积在体内，增加脑梗发生几率。
3
咸菜
咸菜属于高盐食物，生活中这种食物也有很多，例如腊肉、腊肠、腌豆角等，含有大量的盐分，人如果经常吃也会增加身体对于钠离子的吸收，会导致血压上升，诱发动脉粥样硬化。
除了少吃以上这3种食物外，想要血管好，预防心脑血管疾病，就要懂得保护血管，及时的清理血管内的“垃圾”，保证血液的正常流动，因此平时可以从以下几个方面着手，养护、疏通血管。
研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
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