提起脑梗，相信大家都不会感到惊讶和陌生，这几年来它成为普遍多发的心脑血管疾病之一，背后的导火线就是我们轻视的高血脂。高血脂的出现是因为饮食不当造成，一旦血脂过浓后血液的粘稠度会增加，因此会堵住血管引发爆裂。
分享真实案例：
小玲今年27岁，没结婚的时候身材颜值都俱佳，是一家品牌服装的模特。结婚后生活十分优越，此时的她吃吃喝喝像换了个人，不仅体重暴增，颜值也沦为普通家庭妇女形象，而且还被查出高血脂。
孩子长大后很想自己闯出一番事业，在丈夫的支持下开了一家服装店。可此时的她身材臃肿完全没自信，于是决定减肥。在饮食上小玲决定吃素为主，每天吃的基本都是红薯或者是荞麦，玉米面饼等。
坚持2个月下来，小玲似乎瘦了不少，可离自己以前模特身材还差好远。此时的她更加苛刻，不吃任何肥肉瘦肉而且还每天跳绳跑步。可最近一段时间，小玲经常觉得头痛难受，跳绳后眼前发黑。
在一次跳绳后，头痛难忍的她打电话向丈夫求救。不久后便被送到医院抢救，诊断的结果是急性脑梗，血液粘稠堵住血管，造成一侧瘫痪。老公疑惑不解，为何小玲吃粗粮降脂还会引发脑梗。
医生提醒：2种“粗粮”要注意，吃一口等于喝5斤猪油
1、红薯
很多人减肥时会吃红薯等粗粮，而红薯烤制后或者是煮成汤水会有大量的糖分。在被身体吸收后代谢出甘油三酯，血液的浓度因此升高，造成血液粘稠。
2、荞麦
荞麦等是普遍的粗粮，而将荞麦制成饼干或煎米饼热量会很高。此时摄入的糖分热量超标后就容易引起血液粘稠度增加，血管会加速硬化。
身体3个部位有异常，脑梗或不远了：
1、嘴巴——说话结巴表达不清，舌根发硬，睡觉的时候流口水，食欲不振。
2、眼睛——眼巩膜灰白色，眼睛周围长出不规则的疣体，视物模糊。
3、头部——经常头晕目眩，眼前发黑失去意识，经常有阵痛和头皮发麻。
降血脂预防脑梗，坚持做2件事即可：
1、补充营养
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
2、加强运动
血脂高的人建议早上进行晨跑，以轻量的跑步为主。并且日常要多活动不可久坐，晚上饭后可进行散步或慢跑，加快脂肪消耗，晚上休息要早睡，不能熬夜，饮食尽量清淡不油腻。
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