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今天给大家分享一个红薯糯米饼的做法，香甜软糯，特别好吃，做法简单不用发面，看看我是怎么做的吧？
首先把一个红薯洗干净

然后去皮

从中间先切开，再切成薄片

蒸锅里加水 ，放上蒸屉加入切好的，红薯片蒸熟，用筷子轻轻的能扎透就熟了。

用勺子压成泥

少量多次加入糯米粉 ，红薯泥本身就有水分，就不用加水了

揉成不黏手的面团 ，放在面板上直接揉成长形

用刀从中间切开，分成两个面剂子

留一个面剂子接着揉，用手揪个面剂揉成圆形，按扁

像这样两面都粘上芝麻

全都做好了

平底锅刷油 放上糯米饼，小火烙多次翻面 防止烙糊了

烙至变色用铲子压一下，立刻回弹说明已经熟了

外焦里糯特别好吃，糯米饼这样做非常简单，不用发面，凉了吃着更劲道，可以当零食吃

喜欢就试试吧？

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