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春天是个多情的季节,春雨绵绵,带来了很多舌尖上的美味。4月正是吃各种美菜ipo的好时候,上桌就鲜香味美,能下好几碗饭!

春天不减肥,夏天徒伤悲!很多人一说起减肥这个话题,就滔滔不绝,各种各样的方式层出不穷。其实,我们身边很多蔬菜都是脂肪的劲敌,做法多样,好吃不长肉,4月吃正合适!

美菜ipo一、生菜

绿油油的生菜谁不爱呢?尤其是吃烤肉的时候,用生菜包裹起油润润的五花肉,一口吃下,那种满足感,没尝试过的人根本体会不到!

而且生菜是减肥期最好的蔬菜,不仅热量低,富含膳食纤维,还有维生素,不管做沙拉还是煮着吃、炒着吃,味道都好极了!

美菜ipo推荐菜:蚝油生菜

美菜ipo食材:生菜适量、蚝油1勺、大蒜5瓣、生抽1勺、食盐适量、白糖少许、淀粉1勺、食用油适量。1、生菜择去黄叶,清洗干净沥水,大蒜剁成蒜末备用。

2、在碗里加少许盐、1勺蚝油、1勺生抽、少许白糖、1勺淀粉,加适量清水拌匀待用。

3、起锅烧水,水开后加少许盐、2滴油,将生菜下入焯水,约一分钟后捞出,控干水分后装盘。

4、锅中放适量油,烧热后下蒜末炒香,倒入先前调好的料汁,开小火,料汁搅动至浓稠时关火,然后均匀淋在生菜上即可。

简单的快手菜最受欢迎,重口味的朋友还可以在爆香蒜末时一同加入少许小米辣,出锅又香又辣,超级下饭,减肥期间再也不怕嘴中没有味道了!

美菜ipo二、西兰花西兰花是一种很便宜很家常的蔬菜,有的人把它称为“蔬菜皇后”,它蕴含多种人体所需营养,对于爱美的人来说,西兰花既可以填饱肚子,又不会使人发胖,而且鲜嫩可口,很多人都爱吃!

美菜ipo推荐菜:黑椒虾仁西兰花

美菜ipo食材准备: 西兰花一朵、鲜虾12只、红辣椒2根、大蒜2瓣、黑胡椒适量、料酒1勺、生抽2勺、玉米淀粉1勺、蚝油1勺、盐适量。1、鲜虾去头去虾线,加入一勺料酒、少许盐、适量黑胡椒、一勺生抽、一勺玉米淀粉,抓匀腌制10分钟。

2、红辣椒切圈、大蒜切末、西兰花切小朵洗净,锅中烧水,滴入一两滴食用油,煮开后放入西兰花,焯熟后捞出沥干水分。

美菜ipo3、起锅烧油,爆香辣椒、蒜末,加入虾仁翻炒至变色,倒入西兰花继续翻炒1分钟,加入一勺生抽、一勺蚝油、适量黑胡椒,翻拌均匀即可。

西兰花与虾仁的搭配实在让人难以抗拒,简单快手,下班五分钟就搞定!减肥期间我可真是太爱吃了,虾仁富含蛋白质,西兰花低脂鲜嫩,水煮青菜哪有这好吃!

美菜ipo三、玉米玉米既是粗粮,又可以做蔬菜,清甜的口感,不管怎么做都好吃。玉米热量低,又含有多种粗纤维,能加快肠胃蠕动,关键做起来很方便,当正餐或者追剧小零食都是杠杠的。

美菜ipo推荐菜:椒盐玉米

美菜ipo食材准备:椒盐1勺、鸡蛋1个、小葱1根、辣椒粉1勺、玉米1根、淀粉2勺。1、玉米剥粒,清洗干净下锅煮1分钟,捞出控干水分。

2、玉米粒中打入一个鸡蛋,加2勺淀粉拌匀备用。

3、起锅烧热油,倒入玉米粒,小火煎至一面定型,炒散,煎至微黄,加入一勺辣椒粉、一勺椒盐、少许葱花拌匀即可出锅!

喷香诱人,外脆里嫩,嚼起来非常带劲,既有辣椒面的辣,又有椒盐的麻,还有玉米的甜,各种滋味混在一起,满口香!

四、山药世界上最好吃的“药”就是山药!山药对于老人、小孩来说真的太好了,能健脾养胃、美容养颜、补气养血,多吃能让你精神焕发,气色越来越好!

来源：知乎