今天你也是刘畊宏女孩吗？自从毽子操火了以后，刘畊宏成为减肥人士的标杆。
最近他晒出了自己喜欢吃的面，都是不同类型的牛肉蔬菜拌面。
我们知道主食面比米更容易发胖，减肥人士更是对精致碳水避而不见，刘畊宏为何如此爱它？原来他喜欢嗦面的感觉，一口一口地很过瘾。
有网友说跟着他健身后就不敢吃了，刘畊宏让他试试荞麦面，但荞麦面的口感让人难以下咽，再加上刘畊宏拌面用的酱牛肉和煮蔬菜，想必没有人能坚持吃下去吧。
所以食妹儿教大家做好吃的拌面，即使用粗粮荞麦面，依旧美味，而且还很健康。
刘畊宏女孩们除了get他的同款拌面，可以试试食妹儿的拌面，比刘畊宏拌面还好吃哦！
虾仁葱油拌面
葱油能让面更香，虾仁补充蛋白质，酸酸辣辣的爽口感，保证你能爱上荞麦面。如果你不想减肥用普通面条也是可以的。
用料：
面条150g（圆的那种最好）、小葱6根，切段、虾仁喜欢多少放多少、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、蒜泥1勺、小米辣5个、醋2勺、生抽2勺、老抽1勺。
做法：
1.多放点油，葱段和虾仁下锅。虾仁煎熟变色，出锅。葱段也变色了，关火出锅。
2.把葱段和虾仁捞出来，油有其他用处。
3.煎虾和葱段的热油倒入芝麻辣椒粉的碗里，搅拌均匀。
4.再把调好的酱料倒入熟好的辣椒里，搅拌均匀。
5.面条煮熟，过一下凉水。
6.把酱料和虾仁葱段一起放入面条，搅拌均匀，就出锅啦！
椒麻鸡丝凉面
夏天到了，大家更爱吃凉面，低脂低热量的凉面，饱腹感强，还不胖肚。鸡肉脂肪少，补充蛋白，椒麻口味更是让人爱不释口。
用料：
主料：荞麦面60克，鸡胸肉80克，黄瓜50克，胡萝卜50克，鸡蛋1个。
椒麻汁: 小米椒，葱花，蒜末1勺，白芝麻1勺，生抽1勺，蚝油1勺，花椒粉半勺，代糖半勺，凉白开1勺。
做法：
1.鸡胸肉冷水下锅煮熟撕成丝。
2.黄瓜胡萝卜切成丝焯水。
3.鸡蛋液煎熟切成条状。
4.荞麦面煮熟过凉水。
5.把所有食材装在碗里，淋上椒麻汁即可。
泰式酸辣凉面
酸辣过瘾的开胃酸辣汁，特别适合夏天，用来蘸水煮菜也很棒！
用料：
食材: 荞麦面60克，虾仁100克，黄瓜50克，胡萝卜50克。
酸辣汁：柠檬半个，小米辣1个、葱花、香菜、代糖1勺、鱼露1勺、生抽2勺、陈醋2勺、鸡精少许。
做法：
1.鲜虾煮熟剥虾仁。
2.黄瓜、胡萝卜切丝焯水。
3.荞麦面煮熟后过凉水。
4.把所有食材装盘倒入泰式酸辣汁拌匀即可。
蔬菜凉拌面
家里有常吃的蔬菜，拿出来直接拌面，再加入调料，一口一口停不下来，特别适合懒人。
用料：
面一个人的量、醋1勺、生抽1勺、盐少许、蚝油1勺、胡萝卜一小块、黄瓜一小节、葱1根、香菜2根、大蒜1瓣、油辣椒半勺、鸡精少许。
做法：
1.去菜市场买那种拿回家不用煮直接可以吃的面。
2.胡萝卜、黄瓜切丝、葱花、香菜、大蒜切末一起放进一个大碗里。
3.加一勺生抽、加半勺蚝油、加一勺凉拌香醋。
4.加半勺油泼辣子（油辣椒、老干妈都可以）、加少许盐、少许鸡精、顺时针搅拌2分钟，让面充分吸收汤汁的味道。
5.拌好之后直接装盘就开动啦！
青瓜鸡蛋丝拌面
有菜有蛋，加上健康的荞麦面，一碗营养丰富、好吃又低卡的面就做好了。
用料：
鸡蛋2个、荞麦面1捆、青瓜半条、半勺韩式辣酱、1勺番茄酱、生抽、半勺蚝油、3勺水、1勺白芝麻。
做法：
1.把鸡蛋打散，加入1大勺水，加一点油，加点椒盐粉、盐或胡椒粉都行。
2.起锅加入少许油，锅拿起把油转一圈，开小火倒入一半蛋液，煎熟。
3.鸡蛋皮晾凉备用。切青瓜丝。
4.煮荞麦面，加少许油，中火8分钟。过一遍冷水，晾凉备用。
5.调酱汁：半勺韩式辣酱+1勺番茄酱+1生抽+半勺蚝油+3勺水+1勺白芝麻。
6.鸡蛋皮卷2层，切成丝。
7.摆放好青瓜丝和鸡蛋皮，加入调好的酱料，拌均匀，食用。
低卡三色拌面
夏天是减肥的好时候，营养均衡，配合运动多喝水，掉秤会飞速。这个三色拌面包含了优质碳水，蛋白质，纤维素等，营养全面，火速掉秤，吃起来酸辣爽口，吃完巨爽。
用料：
洋葱半个、鸡蛋2个、小黄瓜1根、小米辣2个、线椒1根、香菜适量、虾仁100克、非油炸荞麦面1包。
做法：
1.把所有的材料准备好，洋葱，辣椒等切丁。
2.热锅，少油，倒入鸡蛋液，煎成蛋皮，切丝。
3.开锅下面，荞麦面煮熟之后，过一遍冷水，口感更加筋道。
4.调制一碗灵魂酱汁:辣椒粉，洋葱丁，小米辣，线椒，香菜，白芝麻，辣椒粉一勺，蚝油一勺，两勺生抽，两勺醋，一勺鸡精，一勺香油。
5.把料汁拌入面中，铺上虾仁，鸡蛋丝，黄瓜丝。准备完成后，开始搅拌。
虾仁滑蛋拌面
虾仁滑蛋本是一道菜，后来发现用它拌面也不错，热量低，健康营养。
用料：
全麦面55克、鸡蛋1个、青虾仁（比较大）3个、青瓜(150克左右)1根、小葱2根、辣椒酱或老干妈、盐适量、生抽适量、黑胡椒、百里香等香料适量、油适量。
做法：
1.青瓜去皮切片码好（如果菜刀和砧板不是肉菜分开的，最好把青瓜在不粘锅里无油翻炒热一下），磨一些黑胡椒海盐复合香料。
2.煮一把全麦面，捞出后加1小勺橄榄油或芝麻油，1勺酱油，1勺蚝油辣椒酱，拌匀后码在青瓜片上。
3.三个青虾仁在水里焯熟，其中两个切小丁，再一起放不粘锅里无油翻炒一下去掉表面水分。
4.一个鸡蛋打散，加1勺清水，1撮盐，葱花，切碎的虾肉，搅匀。
5.锅里放1勺油，倒入蛋液，小火煎，不时地用筷子从边缘把蛋往中心划搅，注意不要搅碎。等到蛋液基本凝固表面还有些湿润时，关火盖盖焖一会儿，用余温焖熟，这样鸡蛋会很滑。
6.煎好的鸡蛋小心地转移到面条上。
7.摆上剩下的完整虾仁。磨一些黑胡椒海盐，撒百里香碎。
减肥不是不能吃主食，只是把精米白面换成糙米粗粮更好。get这些拌面食谱，粗粮面也能变得很好吃。
（部分图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬）
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