①味道对于宝宝的“意义”

我们通过舌头上的味蕾来感受食物的味道，并将这种味道转化为体内的化学信号，随后各种消化酶便闻讯而来，开始消化吸收各种营养。如果食物的味道鲜美，肠胃就能提高吸收率，所以美味的食物不光是一种味觉享受，还能促进消化吸收。同样，辅食如果做得味道鲜美，不仅会增加宝宝的食欲，还能够促进营养的消化和吸收。

爸爸妈妈们需要注意的是，宝宝的味觉还没有发育成熟，所以他们更喜欢单纯的味道，比如甜味和咸味。但是宝宝的饮食要做到味道清淡，尽量显出食材本身的鲜香，不要太甜，盐也要在宝宝一岁之后再添加，调味料也不能放，否则会加重宝宝的肾脏和肠胃负担，还会使宝宝养成重口味的习惯，对身体有非常不好的影响。

②辅食添加要从少量到适量

宝宝在添加辅食之前只食用乳类食物，对其他食物需要有一个适应的过程。添加辅食要一种一种地慢慢添加，量也不宜太多。最初只要每天稀释后给宝宝喂一两勺，让宝宝适应食物的味道，同时还要观察宝宝的反应，看大便有没有变化，来决定是否继续给宝宝添加这种辅食。当宝宝适应了食物以后，再逐渐地适当加量。

③添加辅食不要着急，一种一种的来

给宝宝添加辅食要遵循循序渐进的原则，不能着急，要一种一种慢慢来。每一种辅食给宝宝食用一周左右，如果宝宝顺利接受了这种食物就再添加另一种，如果宝宝出现过敏等症状，也可以比较快捷地发现过敏源。需要注意的是，天气过于炎热或者宝宝身体不适的时候，要延缓添加新的食物种类，以免引起或加重宝宝的不适症状。

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④辅食被宝宝吐出来，不可怕

在刚开始添加辅食的时候，宝宝常常会把嘴里的食物用舌头推出来。这并不表示宝宝不喜欢这种食物，而是宝宝还不习惯吃辅食的方式，不能熟练运用舌头，不能掌握咀嚼和吞咽技巧。家长只要给宝宝擦干净，继续喂就可以了。如果宝宝将头转过去，或者紧闭双唇，甚至哭闹起来，可能表示宝宝已经吃饱了。如果宝宝连续两天拒绝同一种食物，就换别的食物再尝试，不要勉强宝宝。

⑤辅食添加要“由稀到干”“由细到粗”

宝宝辅食的添加应该从流质开始，慢慢过渡到半流质，再到半固体和固体食物。宝宝辅食的颗粒也要由小到大逐渐变化，让宝宝逐渐适应。一般来说，4 ～ 6个月的宝宝只能添加液体辅食，如米汤、蔬菜汁、水果汁等；7 ～ 9 个月的宝宝可以添加精的食物，如烂面条、蔬菜泥、芝麻糊、鱼肉粥等；10 ～ 12 个月的宝宝可以食用小块食物，13 ～ 24 个月的宝宝可以食用大块一点的食物，25 个月以上的宝宝就可以食用常规食物了。

⑥宝宝辅食要少糖、无盐

宝宝辅食中“少糖”指的是尽量不放或少放糖，也不要选择含糖高的食物给宝宝做辅食。宝宝的辅食中少放糖或不放糖可以显出食物原有的味道，同时也能使宝宝适应少糖饮食，以免日后有肥胖的可能。一岁以内的宝宝的饮食中不能加盐。因为宝宝的肾脏不能排除多余的钠盐，食用加盐的辅食会加重宝宝的肾脏负担，对宝宝的健康产生不利影响。一岁之后的宝宝辅食中也要尽量少放盐，培养宝宝清淡的口感，同时也可以避免宝宝挑食，减少成年以后患高血压的风险。