有人说红枣会升高血糖;有人说红枣补血,怎么可能升血糖?

前几天,江苏54岁的李大妈身体不舒服,去看了中医,医生说有些贫血,可以吃点红枣补血。

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于是,李大妈就在网上买了一大袋红枣,每天吃十来个,儿子担心红枣吃多了会升血糖,于是便在网上查询了一些资料。网上说,红枣会升血糖,李大妈本身患有高血糖,她听儿子说吃红枣会升血糖,这下她都不知怎么办?这红枣还能吃吗?

有人说,红枣是血糖“引爆器”,这是真的吗?

其实,红枣含有的糖分很高,特别是干红枣,含糖量高达80.8%-85.6%,在没有减少其他饮食量的前提下,每天吃过量的红枣会使血糖上升。

我们做了一个实验,首先,拿来6克红枣,共重34克,在吃红枣之前,先测出当前血糖值--4.2,接着吃完6克红枣1小时后,再测量血糖值为7,两个半小时后,血糖值恢复了正常。

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高升糖食物是指升糖指数高于70的食物,而红枣的升糖指数达到了100,因此不宜大量吃红枣,不仅会使人体吸收大量的糖分,更可能会在短时间内使血糖快速上升。

红枣虽然会导致血糖升高,但是其营养价值是不能忽视的。首先它含有丰富的铁元素、维生素c、氨基酸等,除了能补血养颜,还能延缓衰老,为人体补充铁元素,预防贫血

每天吃多少颗红枣最合适?

医生表示,糖尿病患者每次吃3-5颗红枣即可,不宜吃过多,吃多了还会引起腹胀等不适症状。

实际上,就算任何食物包括红枣在内,营养价值再高,也不宜多吃。

除了适量吃红枣外,糖尿病患者还应该注意什么?

第一,饮食均衡。每天坚持食物多样化,瘦肉、蔬菜、水果都可以适量吃一些,为人体补充均衡营养,这样有助于血糖的稳定。

第二,坚持运动。运动能够帮助分解体内多余糖分,降低血糖。建议血糖高的人每天运动半小时的时间,不仅能够平稳血糖,还能减肥,保持好身材。

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第三,坚持摄入降糖营养。这是许多糖尿病患者都在坚持补充的一种天然降糖营养---三麦轻,其中包含了藜麦低聚肽、苦瓜肽、富硒蛹虫草等,被很多医生誉为天然的降糖营养,可以针对受损的胰岛组织进行修护,为胰岛补充所需的营养物质,促进胰岛素的分泌,让血糖得到良好的控制。

另外经常补充这种降糖营养对于改善胰岛素抵抗、促进糖类物质分解利用都有很大的帮助,以上提到的这些对于糖尿病患者来说都是控糖的关键,所以建议补充三麦轻,让血糖稳稳的控制在安全范围内。

第四,多饮水。水对生命来说很重要。人体缺水就不能正常运转。人体水分不足,体内的杂质和毒素就会越积越多,危害健康,还会使吸收的血糖不能正常代谢和排出。因此,建议糖尿病患者,每天要多饮水。

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