肝胆湿热表现为舌苔变黄，脸容易发红发烫、胁肋胀痛、灼热、消化不良、胃口不好、恶心呕吐，睡醒后口苦难受、小便黄、眼黄、身体黄、大便黄或者红色，男的还表现为睾丸胀痛、热痛，女的表现为带下黄臭、外阴瘙痒等。

肝胆湿热在中医上有以下两种情况：

1、湿热之邪蕴结肝胆：湿热有外感湿热，包括嗜酒，或者经常摄入肥甘厚腻、辛辣食物的人，均容易酿湿，导致湿邪内生、化火，最终生成肝胆湿热；

2、脾胃运化失常：因为脾胃本身是讲运化水湿，如果运化失常，就会导致湿浊内郁内生，长时间后会郁而化火，最后阻遏肝胆运行，形成肝胆湿热。

怎么改善肝胆湿热？

首先是在饮食方面，饮食应以清淡为主，少食肥甘厚味，多吃蔬菜、水果等具有健脾，选择一些凉性的水果食用，可有效降肝火。还有利湿、化痰祛湿的食物，如小米、黄米、大麦、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、茯苓等健运脾胃的食物。还有大枣、扁豆、薏米、红小豆、蚕豆、包菜等。

还有就是千万不要熬夜，平时需要多加锻炼，可以很好地改善肝胆湿热的情况。

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