在茅台镇,有“一台独大,三台鼎立”的说法。其中“一台”指的是素有国酒之称的茅台,而另“三台”,则分别是钓鱼台、国台、与汉台。在汉台董事长王正贤看来,致敬茅台,同时与钓鱼台、国台齐头并进,努力做好支撑茅台镇酱酒的“四个台柱子”之一,是汉台酒业的发展目标。而作为汉台酒业主打的系列酱酒“汉台祝公酒”,是汉台酒业实现这个目标的实力见证。

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汉台酒业能位列茅台镇“四台”之一,一是由于其庞大的规模与雄厚的资金实力,二是源于其悠久的酿造历史与传承百年的酿造工艺。从企业规模来看,汉台酒业注册资金16800万元,位列茅台镇酱酒企业前十名,同时是茅台镇最早成立的,集优质酱香型白酒生产和销售为一体的规模以上民企之一;从酿造历史来看,汉台酒业起源于1644年即已建立的“王家烧坊”,其家族酿酒工艺打磨至今,在贵州当地声名远扬,是名副其实的传统酱香酒酿造工艺传承者;汉台酒业因此实至名归,在2021年被贵州省商务厅认证为第四批“贵州老字号”。

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而汉台祝公酒,是汉台酒业的匠心之作,是从“王家烧坊”这个百年酒坊里走出来的酱香佳酿。汉台寄希望于这个品质与品味俱佳的产品系列,能推动持续火热的酱酒市场走上“品质化、高端化”道路。汉台祝公酒全系均以老牌酱香为主打风格,以几十年来酒厂一以贯之的传统高标准坤沙工艺酿造,同时经由名师之手,采用陈年老酒小批量勾调方式进行勾兑调味,致力于还原传承百年的“王家烧坊”上乘品质。最终呈现的汉台祝公酒,堪称实打实的老派酱香酒品代表,其酒体酱香、陈香突出,芝麻香、花果香明显,香气内敛紧实,年份感十足,饮之醇甜甘冽,舒适愉悦!

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百年传承、岁月沉淀,是汉台祝公系列酒的真实写照,其不仅拥有实力雄厚、历史悠久的酒厂背书,而且还被冠以“贵州老字号”殊荣;有理由相信,作为汉台酒厂主力推崇的核心大单品,祝公系列酒必将给火爆的酱酒市场再添一抹引人瞩目的浓重光彩!