水果里,跟“嘎嘣脆”这一口感最为贴近的,就是冬枣吧。那响动,真是独一份儿。
几步开外,有人在吃冬枣,人面孔还瞧不清楚呢,那“咔”的一声脆响,就直接引出口水来了。
那声响里面,包含着本不是一个小小水果应该包含的内容。单从那声响里,甚至可以判断出这个枣是不是空心泡沫口感,嚼起来沙沙的干干的、溅不出汁水来、味儿也淡,没什么可吃的。还是说,是特别清脆,汁水四溅,甜得眉毛弯的,要给它扯个笑脸的,路过必须买三斤的。
通常都是必买三斤的……
冬枣种类多,一般来说并不好挑,但,看皮其实就能看得出来一二来:那种微微黄的皮,黄得很均匀,暗暗的,不亮,黄里偏着红,而不是偏向绿色的那种,基本都是甜蜜蜜,水分也足的。
就这种冬枣,吃了一个就跑不脱,要买一兜洗洗,放盆里,抱着吃,走着吃饭,牙巴骨都嚼酸了,还在想吃。
啃得光净,就剩个枣核。
落得上吃过这么一次枣子,能把对大枣的印象改变大半,从此爱上。不是那种甜得才吃一两个嗓子就乎乎甜齁起来的干枣,而是水甜清爽的,甜是甜,不过分,水得也将将好,哪哪都好。
水果有的特点,它都有,水果的一些“缺点”,它统没有。不会脏手,不会流得到处都是,也不用去皮,好吃的部分全留在嘴里,清爽利落给你吃。
叫人如何不买它。
话说你们那儿卖好多钱一斤啦?
#雄家唠唠嗑#
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