大家好，我是养生蒋医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，滋肝补肾，清热排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

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莲藕是一种四季经常食用的养生食物，具有凉血止血、补益气血、调理肠胃的作用，其膳食纤维和微量元素含量丰富，有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，还有助于消化功能的改善。且莲藕汤中维生素C和维生素B含量丰富，可以延缓衰老，滋润皮肤，营养又瘦身。

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蓬蒿不但口感鲜美，营养价值也特别高，它含有多种对人体有益的氨基酸和丰富的胡萝卜素，它含有的胆碱还能提高神经细胞活性，能养心安神。蓬蒿中含有的胆碱，是一种天然药用成分，它既能扩张血管，更能提高毛细血管的通透性，能有效提高心脏功能，降低血压。蓬蒿菜中还含有天然的挥发油，这种物质进入肠胃以后，能促进消化液分泌，能开胃消食，也能增强食欲，可以刮油消脂，排毒清肠，甩掉大肚腩。