连日来，气温骤降后的短暂回温，让南里镇寺家庄村的高粱种植大户赵芝恩喜出望外。两台收割机来回切换，机声隆隆，不到两个小时，15亩高粱已经全部收割完毕。“今年的红高粱，又迎来了一个大丰收！”赵芝恩高兴地说。

近年来，我县立足水土生态优势，在产业结构调整中，把高粱作为一个优势产业来做大做强。截至目前，全县发展高粱种植面积达到8万余亩，遍布11个乡镇200个行政村7000余农户。而南里镇作为农业大镇，坚持农业绿色发展理念，采用政府引导、企业带动、集体组织、农户参与的形式，构建“公司+村集体+合作社+农户”的紧密型产业化联合体，在全镇发展种植“订单高粱”6000亩，持续推进农业结构转型升级，带动农户增收，促进产业增效。

政府扶持 红高粱成优势产业

中里村的张爱萍和家人一大早就来到收购点，搬运、称重、计算、收钱……热火朝天。“有了政府的帮助和指导，俺们种的都是‘无忧高粱’。今年种了11亩，亩产量平均1400斤，按公司给出的一斤1.5元的订单保护收购价，今年能卖23000！”看着眼前的收获，张爱萍的眼睛笑成了一道缝。

据了解，实施品牌战略提升高粱知名度，成立合作社抱团打市场是我县做大做强红高粱产业的一大妙招。为了提升高粱种植的品质和效益，全县实行统一供种供肥、统一播种、统一技术培训和指导。特别是红高粱核心示范片，由农技专家统一审定实施方案，形成了一整套综合配套栽培技术，使有机高粱示范基地的订单收购保护价提高到了1.5元每斤，同时充分利用“远程教育+大喇叭”模式收集、学习、教授红高粱种植先进种植管理经验，大大提高了广大农民种植红高粱的科学性和积极性。

优质品牌 红高粱成特色产业

“我已经和晋汾公司合作三年了，酒厂照着合同给老百姓提供保障，我们也照着合同保质保量把高粱送来。去年种了三亩，亩产1500斤，到手8000多元，还给免费提供种子、化肥和技术，今年我又多种了两亩，期待有一个好价格。”中里村赵庆伟这样说。

村民口中说的“酒厂”就是晋汾高粱开发有限公司，多年来，晋汾高粱公司以订单农业生产为主旨，采用“公司+基地+合作社+种植户”的订单合同运营模式，事先与农户签订高粱订购合同，订单中规定了高粱收购的数量、质量和最低保护价。此外，还按现代生态循环农业发展体系和农业可持续发展的长效机制，来建设粮源稳定、标准优质的原粮基地。

为了带动更多农户进行高粱种植，晋汾高粱公司还免费为种植大户提供种子和专用肥料，派驻小分队进村入户提供技术指导，指派经纪人驻村为农户分析供求信息、编制生产方案，在收割期为农户提供农机协助收割，让红高粱实实在在成为了富民增收的大产业。

种活经济 红高粱成富民产业

“俺村今年种了648亩高粱，长势非常好，示范基地种植的高粱亩产可以达到1500斤左右，亩产值预计在2500元左右。明年，计划扩种到1000亩，和其他兄弟村一起合作，抱团发展，全力配合汾酒厂生产需求，借助高粱产业实现合作社增收，村民致富。”中里村支部书记杨志飞介绍。

在沁县，与中里村一道大面积种植高粱的村庄还有闫家沟村、迎春村、次村、段柳村、尚义村、郭村等，这些村庄在沁县晋汾高粱开发有限公司牵头下，签订了订单种植合同，为汾酒原粮公司种植高粱，与全国众多原粮基地形成了汾酒生产的第一车间。

看着眼前的丰收景象，南里镇党委书记王彦军感慨万千。“我们今年种植订单有机高粱6000余亩，亩产平均可达到1300斤，每亩收入可达2000元左右，仅高粱种植一项就可带动全镇1000余户增收400万元以上。”

金秋时节，平整的高粱地宛如镶嵌在大地上的一幅幅油画，高粱穗子缀满圆饱饱的珍珠在微风中向着勤劳的人民致敬，收割机忙进忙出，确保颗粒归仓。红红的高粱，映红了老百姓的笑脸，更映衬着红红火火的幸福生活。