为推进幼儿园膳食工作的发展,促进幼儿健康成长,近期浦江县多所幼儿园凝心聚力、创建食安,共同助力幼儿的健康成长,呵护幼儿“舌尖上的幸福”。
浦江县机关幼儿园的老师展开膳食委员会向家长们介绍了幼儿园的膳食管理、食品安全管理等内容,并重点介绍了带量食谱的制定,对摄入标准等一系列科学膳食及营养搭配作了说明,让家长们充分了解幼儿园食谱制定的过程和依据。在交流中,家长们认为幼儿的食材采购流程透明清晰,食谱制作科学、营养均衡,对该园的膳食工作表示放心。
民以食为天,食以安为先,为进一步普及食品卫生安全常识,切实保障幼儿的身体健康,从小养成健康的饮食习惯,中余乡中心幼儿园幼儿园开展了食品安全动员部署会议。
黄宅镇中心幼儿园和郑宅镇中心幼儿园将食品安全培训落到实处,每月一培训,让食堂从业人员理解掌握有关食品安全知识,强化幼儿园食品安全意识,维护师幼身体健康和生命健康。
在让每位幼儿吃得安全、健康、快乐的同时,各园区也将融入餐桌礼仪、文明就餐、光盘行动等传统美德,继续强化膳食管理工作,用爱同行,努力守护孩子们“舌尖上的幸福”。
通讯员:虞丽婷 赵霄雯
供稿:浦江县机关幼儿园
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