随着我国经济进入新常态,居民生鲜产品消费升级,不仅是城乡之间,在薪资收入、教育背景、生活习惯等不同特征上存在差异的消费者对生鲜产品的品类结构、产品品质、物流服务等方面的消费需求也有所不同。基于此,各大生鲜品牌都在不断完善细分标准,进一步明确品牌形象及市场定位,优化产品供应及服务。十年来始终专注社区生鲜的钱大妈,就在产品供应、会员服务等方面做得十分出色,并以此持续在细分赛道保持优势。

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据了解,截止目前,钱大妈在全国多座核心城市及重点地区开设了近3300家加盟店,可以为消费者提供八大生鲜品类,500余种优质产品;优质农产品基地直采,且配送体系成熟,运输存储条件好,最大限度地满足了消费者生鲜产品品质的需求。

自成立以来,钱大妈始终坚持“不卖隔夜肉”理念,探索并完善“日清”运营模式。每天晚七点开始打折清货,每隔半小时再降低一折,到十一点半后全场免费派送的“定时打折机制”,不仅为加盟店带来了巨大客流,更在一定程度上解决了生鲜产品存储难、库存成本高等难题。

更值得注意的是,为了社区居民购物,钱大妈还不断完善会员体系,让会员用户心选好物放心购。会员用户不仅可以在每周二会员日领券买菜更省钱,在积分商城兑换优惠券,还可以享受到每月买菜免费送的福利;部分地区更是支持预约留菜服务……即便是加班晚归人也可以享受到钱大妈“新鲜 便捷 优选”的服务。

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现如今,整个生鲜赛道竞争与机遇并存,各种销售业态百花齐放,但是无论哪种模式,回归零售本质,重视商品质量、供应链建设、精细化管理和更贴近用户的品牌必然可以在竞争中立于不败之地。