很多研究表明,糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、肥胖、癌症、免疫性疾病等很多疾病,都存在肠道菌群紊乱问题。那么,为什么人体的肠道菌群会出现紊乱呢?那我们找出这些影响肠道菌群的因素,进行针对改善,不就好了。最近,《Nature Reviews Microbiology》发表的研究回答了这个问题。究竟哪些因素影响呢?主要因为以下几个方面:
一、抗生素
抗生素是针对微生物进行抑制的,肠道菌群也是由各种微生物组成的。服用抗生素后,不仅会抑制致病菌,也可能伤害益生菌,从而影响肠道菌群平衡;
二、靶向人体细胞的药物
这些药物,特别是西药(比如各种降糖西药),可能会对肠道细菌的正常功能造成影响,抑制某些细菌,促进一些细菌,从而破坏肠道菌群平衡。
三、各种天然食物
人类每天需要摄入各种食物来补充营养,但是这些食物通过肠道的过程,也会影响肠道菌群。比如各种膳食纤维益生元可能促进肠道益生菌生长,高脂高糖食物可能促进有害菌生长。
四、食品添加剂
食品添加剂大部分是合成化学物,他们仅仅改善味觉、视觉等等,没有营养益处,但是他们会影响肠道菌群的功能,可能破坏肠道菌群稳定。
五、农药
农药主要为了抑制病虫害,但是它也会出现残留,通过食物、水体进入人体,并影响肠道菌群平衡;
六、其他环境污染物
现在环境污染越来越严重,各种化工合成物质使用越来越多,它们可能通过气体、水、食物等进入人体,影响肠道菌群,造成肠道菌群紊乱。
肠道菌群不是一成不变的,它是一个动态的系统,数以千计的不同类型细菌达到一个有弹性的平和,维持人体的健康。为了维持肠道菌群的平衡,我们要吃健康食物,少用抗生素与药物,减少农药与其他化工产品的使用,减少环境污染。这样,我们才能在尽量天然的环境中,让肠道菌群保持良好的平衡,远离肠道菌群紊乱,减少这些慢性病发生。
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