斌姐营养课堂
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第293期
宝宝阳性以后，不爱吃辅食怎么办？
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最近有一些家长后台私信留言说：
宝宝得了新冠以后都不好好吃饭了。有的孩子吞咽疼痛或消化功能明显下降、吃东西就容易胀气反胃。吃辅食阶段的宝宝怎么才能让营养跟上？
这时我们可以对饮食做一些调整，主要有三招：
1、整体饮食以碳水为主，蛋白质为辅，脂肪尽量少一点
大概的比例是：主食5份，鱼肉蛋1份，奶2份，蔬果2份。
2、尽量把食材切碎切细、煮软煮透
这个就很好理解了，越大块、越粗硬的食物，需要胃倒腾的次数就越多。而食物切得越细、煮得越软烂，胃的工作量自然就小一些。而且颗粒越小、组织越松散的食物，和消化酶的接触面也越广，消化吸收会更快。比如主食做成粥或者糊糊。
3、饭菜中加点开胃的调料或小菜
比如用酸味的醋、柠檬汁、番茄汁，适当地刺激一下味蕾。
还可以多用孩子能接受的辛料，黑胡椒、咖喱粉、茴香粉、罗勒粉……增加风味让饭菜更可口。
这些东西虽然并不能起到真正促进消化的作用，但如果能让你更有食欲，也是好事。
具体怎么吃，大家可以参考这些：
作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。
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