经常有妈妈们抱怨为什么自己的孩子明明每天都吃的不少,牛奶,肉也没少吃,可是还是长的很消瘦,也有很多宝妈抱怨自己的孩子为什么胃口那么差,每天尽心尽力煮好可口的饭菜给娃吃,可是孩子却不肯多吃一口,每天都食欲不振的的样子,俗话说,脾是后天之本,气血生化之源,孩子经常食欲不振,胃口差,或者是光吃却不长肉这大多都是因为孩子的脾胃虚弱,如果不注重后天脾胃的调养,时间长了孩子就特别容易积食,生病,消瘦,今天懒猪给大家介绍一道大名鼎鼎的四神汤,这道汤水是广东妈妈家中必备的汤水,我家每周至少都会给孩子煮一次,只有把孩子的脾胃调养好了,孩子们才能养的好,少生病,妈妈们也能少操心。
食材清单:瘦肉150克,莲子15克,芡实15克,茯苓15克,淮山片15克,胡萝卜100克,食盐适量,蜜枣1颗
详细步骤:
1.首先将准备好的瘦肉凉水下锅焯水,大火煮开后捞起并清洗干净浮沫备用。瘦肉营养丰富,用来给孩子炖汤好吸收,也可以准备适量猪肚一起炖汤。
2.将食材莲子,茯苓,芡实,淮山一起放入碗中浸泡半小时然后清洗干净备用,莲子补脾益气,养心安神,芡实补脾,强身健体,淮山养胃,茯苓健脾和胃,养心安神,这四种食材一起炖汤几乎发挥了无敌的功效,四神之名当之无愧。
3.准备适量胡萝卜切成小块,胡萝卜可以保护眼睛,润肠通便,营养价值丰富,一起炖汤让汤水清甜更好喝。
4.准备一个炖盅,将所有的食材放入,再加入1颗蜜枣,适量清水,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。
这道汤水清香好喝,可以每周给孩子喝一至二次,脾胃调养需要一个过程和坚持,脾胃不调养,再好的营养,再好的鱼肉孩子也吸收不了,吸收不了长期以往就积食胃口差没食欲,这大概是每个做妈妈的都懂,有需要的妈妈们收藏好这道汤水,给孩子煲起来试试吧!今天的汤的做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流。
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