在瑞典，有这样一个群体，他们的人口数仅占全瑞典不足0.4%，却生活在瑞典35%的广袤土地上。
他们就是瑞典的原住民 - 萨米人，也是欧洲境内唯一的原住民。萨米人被称为“太阳和风之子”。
2月6日，是全体萨米人的庆祝日。
萨米人的祖先创造了萨米吟唱（Joik），据说是欧洲最古老的民间音乐形式之一。其独特的唱词通常表达对一座山、一种野生动物或某个人的致敬或呼唤。萨米吟唱也用于表达或悲或喜的情感。
Photo: Anna Öhlund/imagebank.sweden.se
在全球都在高调倡导可持续发展的今天，生活在北极的萨米人，正在默默践行着最真实、最纯粹的可持续生活方式。他们与自然和谐共处，传承特色民俗文化，开展负责任的旅游活动。
约克莫克冬季集市上的萨米人。Photo: Ted Logart/Swedish Lapland
你知道吗？
♥基律纳 - 萨米语为“Giron”,是瑞典最北端的城市，也是萨米人最重要的据点。追寻极光的必去之地。
♥ 萨米语是瑞典官方认可的少数民族语言。源自乌拉尔地区。
♥ 为纪念1917年在挪威举办的首届萨米代表大会，2月6日定为萨米庆祝日。
♥ 传统的萨米宗教通常被认为是万物有灵论，融入了多神教和萨满教的元素。
亲近自然的萨米人居住在瑞典、挪威、芬兰和俄罗斯的部分地区，他们将这片广袤的区域称为萨普米（Sápmi），意为萨米人的领土。
在瑞典境内，萨米人主要聚居于拉普兰（Lapland）地区——从瑞典北部西博滕省（Västerbotten）的索舍勒（Sorsele）和谢莱夫特奥（Skellefteå），一直延伸到瑞典最北端。此外，还有小部分萨米人居住在瑞典中部的达拉纳省（Dalarna）。
萨普米自然露营地。Photo: Sapminature/Lennart Pittja
数千年来，作为原住民的萨米人怀着对自然的崇敬，一直悉心呵护这片人间净土，保留它原始的自然风光。为了顺应自然的交替节奏，萨米人将一年划分为八个时节，甚至为萨普米的山川湖泊命名。
Sarek国家公园。Photo: Anders Ekholm/Folio/imagebank.sweden.se
如今，多数萨米人已经过上了现代化生活，但他们初心不改，不忘传承萨米文化和传统。
对许多萨米人而言，驯鹿放牧既是一种生活方式，也是主要收入来源。萨普米地区大约有5000名驯鹿牧民，这其中也包括部分仅养一头驯鹿的牧民。
Photo: Helena Wahlman/imagebank.sweden.se
萨米人都会做萨米传统手工艺术品。心灵手巧的萨米人利用天然材料（如木材和树皮）、生产生活中剩余的边角料、驯鹿的鹿皮、鹿角甚至骨头来制作精美的手工艺术品。在萨米语中，这种精美的手工艺术品被称为“Duodji”。
萨米人主张物尽其用，杜绝浪费。早在可持续发展成为时代热词以前，萨米人就已经在践行环保生活方式了。
用驯鹿角制作的刀具。Photo: Jessica Lindgren/imagebank.sweden.se
瑞典的萨普米地区，约有40家小规模的旅游接待公司，其中多数由女性创业者经营。
热情好客的主人将带您沉浸式体验地道的萨米文化，分享趣味知识，让您整个旅程收获满满。行程安排中不乏结合了驯鹿放牧的特色旅游活动，让您从文化、饮食和户外活动方面，亲身体验萨米人独特的生活方式。这些活动中往往少不了驯鹿温顺的身影。
Photo: Asaf Kliger/imagebank.sweden.se
萨米的自然财富
萨米文化特色景点各有千秋，所能提供的户外活动丰富多元。选择旅游接待公司时，建议您选择有“Sápmi Experience”质量认证的公司，因为这个标志代表该公司开展的是可持续的、负责任的旅游活动。
野奢露营服务。Photo: Lennart Pittja/Sápmi Nature/imagebank.sweden.se
基律纳市的尤卡斯耶尔维镇（Jukkasjärvi），有家全球盛名的冰酒店（Icehotel），每年接待来自世界各地的游客。
距离酒店不远处就是Nutti Sámi Siida 户外博物馆，步行即可到达。作为一个重要的萨米文化体验景点，博物馆为一年四季慕名而来的游客准备了不同的特色活动。
春天，您可以和驯鹿牧民一道，去牧场看新生驯鹿宝宝如何迈出“鹿生”的第一步。途中，牧民会为您介绍关于传统驯鹿放牧的知识。一趟收获满满的旅程后，您将在萨米传统帐篷“lávvu”中享受一顿原汁原味的萨米美食。
Photo: Anna Öhlund/imagebank.sweden.se
冬天，您将欣赏到神秘绚丽的北极光，萨米导游还会为您讲述关于北极光的民间传说。
在萨米人眼中，讲述民间传说也是一种对萨米文化的传承。住宿方面，可以选择Reindeer Lodge。特别之处在于，这些小屋就在Nutti Sámi Siida户外博物馆周围，您就有机会在第二天一早，亲手饲喂驯鹿。
Photo: Tina Stafrén/imagebank.sweden.se
此外，拉普兰地区阿马尔奈斯镇（Ammarnäs）上的Geunja Sami Eco Lodge也是一个不错的选择，这些小屋隐匿在一片如诗如画的田园风光中。Geunja Sami Eco Lodge是由世代居住于此的温卡（Vinka）家族经营的。
在这里，你可以从喧嚣的虚拟网络中解脱出来，全身心投入到传统萨米生活方式和文化的体验中。您可以乘船、钓鱼、观鸟，或是附近的山林中徒步，也许还能和森林中的野生小动物，如狼獾和猞猁不期而遇。
美食同样值得期待——新鲜捕捞的鱼和其他萨米传统佳肴，如明火炙驯鹿肉。住宿选择也是地地道道的萨米传统民居，如goahti小屋（传统萨米木屋）或草皮屋顶小木屋中。
Geunja Sami Eco Lodge. Photo: Swedish Lapland
拉普兰地区的拉普尼亚（Laponia）是世界上为数不多的被联合国教科文组织列入世界遗产名录的原住民聚居地。徒步穿越拉普尼亚地区也因此成为徒步旅行者的梦想。
拉普尼亚地区有七个萨米村庄，每个村庄都保留了驯鹿放牧传统，村庄四周环绕着旖旎的北极自然风光。
拉普尼亚地区还拥有众多国家公园和自然保护区，包括萨雷克国家公园（Sarek）、帕杰兰塔国家公园（Padjelanta）、大湖瀑布国家公园（Stora Sjöfallet）、穆杜斯国家公园（Muddus），徒步穿越此地区可将一路风光尽收眼底。
穆杜斯国家公园（Muddus）的原始森林古野幽深，几条知名的徒步小径蜿蜒蛇行，穿行其中，沿途景致分外迷人。
资深徒步爱好者则可能更钟爱萨雷克国家公园（Sarek）中险峻的冰川和高达2000米的连绵山峦，体验徒步带来的刺激与快感。
Padjelanta步道是一条备受徒步爱好者推崇的健行步道。
Padjelanta国家公园。Photo: Hans-Olof Utsi/imagebank.sweden.se
此外，瑞典的主要步道国王小径（Kungsleden）则沿着萨雷克国家公园（Sarek）东侧一路向北，直达凯布讷山。
萨米的文化遗产
萨米文化遗产不仅在户外，也被妥善保管在遍布瑞典全国的博物馆。位于约克莫克市(Jokkmokk)的Ájtte山区文化博物馆是一个绝对不容错过的人文景点。作为瑞典萨米文化主题博物馆兼档案馆，它聚焦于瑞典北部山区的文化和自然风貌，此外还有很多珍贵的馆藏内容。
Ájtte山区文化博物馆。Photo: Ájtte museum/Åsa Sundqvist
同样知名的博物馆还有阿杰普洛格市（Arjeplog）的银器博物馆（Silvermuseet），其中陈列有众多最早可追溯至中世纪的珍贵藏品，展现萨米银器的发展历史和文化价值。
耶姆特兰省（Jämtland）的厄斯特松德市（Östersund）是瑞典南部萨米人聚居地，市区内的Jamtli博物馆不仅展出萨米文物，还提供互动体验和其他趣味活动。
斯德哥尔摩的北欧博物馆（Nordiska Museet）是另一个必游景点，馆内的萨米文物藏品数量为世界之最，还会定期举办萨米文化主题展。
斯德哥尔摩北方博物馆。Photo: Agence Les Conteurs
萨米手工艺品
把精美的萨米工艺品带回家是对当地手工艺术最大的支持。
作为萨米文化传承的重要载体，萨米传统手工艺术品Duodji与萨米文化有密不可分的关系。这些精美的手工艺术品的背后是萨米人代代相传的精湛技艺。
Duodji的造型和材质丰富多样，虽然是工艺品，但许多Duodji都有其实际用途，如手工精雕的桦木碗和勺子。
此外，还有各式各样的华贵珠宝和配饰、装饰有绣法繁杂的白铜线刺绣和手工鹿角纽扣的驯鹿皮手环及包袋。萨米人主张物尽其用，充分利用剩余材料彷佛是流淌在他们血液中的第二天性。
用驯鹿皮和银线编织的手环。Photo: Pernilla Ahlsén/imagebank.sweden.se
那么，在哪里能够找到正宗的萨米手工艺术品呢？
去约克莫克市的Sami Duodji就对了，因为它是由萨米手工艺术协会（Sameslöjdstiftelsen）经营管理的。Risfjells Sameslöjd精品店位于威廉敏娜市镇（Vilhelmina），大到羊毛毯、小到驯鹿骨开信刀，各种精美的手工艺术品琳琅满目，其中多数都是由Doris Risfjell和Sven-Åke Risfjell 夫妇亲手制作的。
Photo: Byn Collective/Risfjells Sameslöjd
除了线下门店，也可从Risfjells Sameslöjd官方网店购买同款商品。在由英国知名咨询公司Corporate Livewire主办的“2021/2022年度斯堪的纳维亚半岛最佳威望奖”（Corporate Livewire Scandinavia Prestige Awards 2021/22）评选中，Risfjells Sameslöjd精品店被评为年度最佳手工艺品商店。
同样在约克莫克市，还有一家宝藏工艺品店铺——Stoorstålka。店内售卖正宗萨米手工艺品、家居用品和服装，既有原生态萨米风格设计，也有地道萨米风格的现代演绎。
Photo: Juhán Niila Stålka/Sameslöjdstiftelsen
在厄斯特松德市（Östersund），您可以在萨米游客中心和Gaaltije精品店淘一淘精致的萨米手工艺术、书籍和家居用品。逛逛市内Jamtli博物馆中的特色文创店也是一个不错的选择，店内售卖珠宝、书籍等精选商品。
此外，热门滑雪胜地Åre Hemslöjd的景区商店也值得一逛。若是游览斯德哥尔摩，那可不要错过Svensk Hemslöjd和Skansen博物馆的特色文创店。
每年二月初举行的约克莫克冬季市集（Jokkmokk Market）。在渴望淘到正宗萨米手工艺品，体验传统萨米文化、品尝特色萨米食物的游客眼中，冬季市集俨然一座金矿。除了能买到精美的Duodji、尝到萨米特色美食外，还可以聆听萨米文化故事或萨米吟唱音乐会，海量新奇体验正等您前来！
Photo: Asaf Kliger/imagebank.sweden.se
萨米天然美味
萨米人的饮食文化根植于可持续生活理念和萨米传统风俗。主要食材是当地出产的农产品，大量食材都是从野外新鲜采摘的，如香草、根茎蔬菜、越橘、少见的云莓。众多有机食材造就营养丰富的美味佳肴。
云莓甜品。Photo: Magnus Skoglöf/imagebank.sweden.se
烟熏驯鹿肉（瑞典语称为Suovas）是一种常见的风味主菜，此外还有炖鹿肉和鹿肉肠。2003年，Suovas成为第一道获得“慢食认证”（Slow Food Presidia）的瑞典菜肴。
* 慢食认证计划是由国际慢食协会发起的饮食文化保护运动，旨在保护具有文化价值的地方烹饪技艺。
烟熏驯鹿肉。Photo: Magnus Skoglöf/imagebank.sweden.se
由于钓鱼和打猎是萨米人生活的一部分，因此麋鹿肉和鱼肉（例如从当地水域捕捞的新鲜北极红点鲑鱼和白鱼）也是萨米人餐桌上的特色。
一定要尝尝卡利克斯市（Kalix）的白鲑鱼子（vendace roe）。白鲑鱼子是瑞典拉普兰（Lapland）的特产，也是首个获得欧盟原产地保护（PDO）认证的瑞典美食。
Photo: Hakan Stenlund
同样获得POD认证的产品还有香槟和帕尔玛火腿。
萨普米地区有许多小型乳制品公司，为芝士爱好者提供了众多美食选择，而位于西博滕省（Västerbotten）的Svedjan Ost只是其中一个代表。
强烈建议您在惬意欣赏瑞典高地的壮丽景致时，来一杯醇香的“kokkaffe”（明火上煮制的粗磨咖啡），再搭配几片风味独特的烟熏驯鹿肉干。实际上，kokkaffe和烟熏驯鹿肉干正是萨米人闲暇或者放牧时的“标配”。
Photo: Pernilla Ahlsén/imagebank.sweden.se
如果您想品尝更丰富多元的美食，可以选择到冰酒店（Icehotel）的高级餐厅The Veranda就餐。
Photo: Asaf Kliger/ Ice Hotel
还可以选择利希塔雅村（Liehittäjä）的Huuva Hideaway。这个仿佛“遗世而独立”的酒店真正保留了地道的萨米传统，不仅为入住的客人呈现味觉盛宴，还能拓宽客人的知识面。
瑞典文化中的可持续发展理念起源于萨普米地区，因此在萨普米地区的每个角落，您都能发现萨米人用心守护的文化根基。
萨普米地区是原住民萨米人的家园，欢迎您来萨普米，同时敬请您入乡随俗，尊重萨米传统文化和民风民俗。
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