免费！传授非遗技艺！

都说没有免费的午餐！

免费午餐真的来啦！

省级非遗福山大面代表性传承人——权福健

公益培训大讲堂开班授课！

学习时间：半天4课时

满满的干货实操分享

一、培训人数：

每期限定人数：30人收满为止

二、培训对象：

劳动年龄段内有技能培训需求的各类人员，想通过提升自己的专业技能提高薪资和改善生活的群体，重点以有创业需求并对民俗文化传承有责任感的餐饮从业人员、登记失业人员、农村转移劳动力、大学生、退役军人等群体为主。

三、培训内容

1、传授并讲解炝锅面、炸酱面、打卤面等制作技艺 现场制作并品尝省级非物质文化遗产-福山大面

2、讲解国家的技能人才缺口和政策，分析目前餐饮行业对技能人才需求的现状，并给出非遗技能人员就业推荐和指导

四、培训时间

2月17日开课（报名人数达到开班人数要求，即可开班）。

五、培训地点

烟台开发区长江路300号业达智谷A栋 3W咖啡一层。

『传统炝锅面』

（课程内）

』『传统海鲜打卤面』

（课程内）

『传统炸酱面』