日前，有着＂美食界奥斯卡＂之称的国际美味奖在比利时布鲁塞尔拉开大幕，各国美食界巨头们纷纷携重量级产品参赛。
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国际美味赛又被称作＂欧洲米其林终端评鉴＂，评委由上百名国际食品界顶级大师组成，以盲评打分汇总方式分级：
70～79分，1星；
80～89分，2星；
90分以上，3星。
每年参评的品牌也是大牌云集，美国的可口可乐、英国的联合利华、日本的明治、中国的伊利等均有大量产品参评。我国大陆参与国际美味评鉴起步较晚，但发展较快。大陆茶品牌在2020年以＂观沧海＂（普洱生茶）获得第一个顶级三星，填补了大陆六大茶类在国际美味奖三星的空白。希望今年中国大陆茶企能取得佳绩，一展中国茶风采。
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