很喜欢喝白茶,闲暇之余也在网络上购买了一些所谓茶农的直销茶叶。但是作为一名职业小白,实在没有能力辨别出产地啊、荒野啊、高山啊这些专业的东西,只好买一些入门的、低价位的白毫银针,自娱自乐。但这些茶叶到底怎样,自己心里也没有底。

周末无事,手头刚好有一盒小罐茶,正好与自己买的茶叶做一下AB对比,。有图有真相,让我们一起看一看正规军游击队到底有什么区别。

这是小罐茶,2020年的茶叶。不得不说包装真的精美,让人爱不释手。但是,50元4克的价格真是让人感到心痛。有人说小罐茶既不值这个价钱,味道也很一般,但我认为最起码它能作为一个标准,给无序的茶叶市场树立一个标杆。而不是茶店老板凭着心情,漫天要价,肆意宰人。

这是我从网络上购自茶农的所谓自产茶叶,2021年的茶叶,香气和味道无法从屏幕上进行比较,我们主要从颜值上看一看它们有无区别。

取出茶叶,干茶状态下区别并不十分明显,都是茶芽丰满,笔直如针,洁白如银。香气也无明显差别,也许是阳后嗅觉出现问题。

倒入开水后,茶叶的状态也基本相同,茶汤清澈明亮,水中白毫的数量感觉相差不大。香气还是没有太大区别,有些淡淡的花果香味和毫香味。小白勿怪。

茶汤颜色由于拍摄角度和光线,从照片上看略有不同,实际上差别不是太大。最重要的味道,个人感觉总体很轻,口感较甜,略有层次感,但不会觉得黏腻。

看一看叶底。感觉嫩度、色泽、匀度、舒展度也没有太大差别。

最后总结,颜值上总体感觉差异不大,味道上小罐茶要胜出一筹。可能与密封程度有关。小罐茶香气牢牢锁在罐子中,而散装茶味道多少会有些流失。但是,想一想十倍以上的价格差价,些许差异也就可以忽略了,毕竟50元一泡的茶叶也不是我等小民可以时时享用的。大几百块一斤的散装白毫银针,只要是产地原产,足矣。虽然是小白,但是品尝过其它产地的白毫银针,味道还是有明显差异。

不知各位茶叶心中的答案是什么,大家从颜值上猜对没有?