说起春天，我们总是会想起这样一个词“春困”。小编最近就感觉身体总是很疲惫，晚上容易困，早上睡不醒。小编身边很多朋友也是这样的。大家都戏称自己陷入了“春困”。
春困指的是身体没有积极的适应春天的气候变化，依然停留在冬天冬眠的状态，细胞活力不够，因此容易犯困。除此之外，身体出现气血亏虚，肾虚等状况，也会加重春困。
因此从这个角度来看，要想缓解春困，我们就要学会补血，补肾以及补阳气，提高细胞活力。小编今天要给大家分享的是补血美食，通过补气血，让身体腿脚有劲，从而缓解春困，感兴趣的一起跟着来看看吧！
导语:吃红枣、花生，都不如它！它是“补血猛将”，建议多吃，气血双补精神好
说起补血，红枣，花生可不一定是最好的。我们常说的像红枣，果糖含量并不低，再比如我们常说的红糖，对于补血微乎其微。事实上，想要补血，就要学会正确的滋补。小编今天就给大家分享一道真正的补气血美食:
鸽子汤
原料:乳鸽；红枣；枸杞；淮山药；
步骤1:乳鸽非常适合伤口恢复和老人食用。小编这道鸽子汤就用乳鸽作为原料；
步骤2:乳鸽的处理过程依然不建议大家自行处理，先让商家帮忙处理好，如果自己处理注意，乳鸽的屁股部位一定要清理干净，否则腥味会比较重；
步骤3:准备葱段和姜片，另起锅烧水，把处理好的乳鸽和葱段，姜片一起下锅，焯水去除浮沫，捞出备用；
步骤4:红枣和枸杞选取比较褶皱的，分开浸泡；淮山药注意带手套处理，去皮后切小块，洗干净备用；
步骤5:准备一个大一点的砂锅，将焯水后的乳鸽放入，把红枣和淮山药也放入，再准备适量姜片放入；
步骤6:要格外注意水，不要用自来水，最好用矿泉水或者纯净水，水质会比较好，乳鸽也会比较鲜美；
步骤7:水量要完全没过，可以稍多一点，新手第一次做可以再单独烧一锅水，煮汤的时候如果水量不够了，直接加开水即可；
步骤8:大火煮至沸腾后，改为中小火继续炖煮，要一直炖煮到鸽子完全软烂成熟，时长大概在一小时左右；
步骤9:鸽子完全煮熟后倒入枸杞，食盐不要太多，以清淡为主，拌匀即可出锅食用。
结语:以上就是今天为大家分享的补血美食的烹饪方法，学会了赶快试一试吧！
热门跟贴