中国五千年文化，酒一直贯穿其中，中国文化的影响力越来越彰显，一带一路，全球经济一体化对中国白酒文化的推广非常具有推动作用，加速了中国白酒国际化进程。4月29日—4月30日中国酒业协会中酒教育与侍文院，通过不断打磨的全新中国白酒品鉴师课程走进香港，这也是首次香港开设中国白酒的课程。开创中国白酒品鉴课程新的方向领域。首期白酒课程迎来满员，本次学员来自各行业酒类爱好者、调酒师、葡萄酒及清酒行业。课程中通过互动、交流、体验等通俗易懂的方式给大家展现了中国白酒的魅力，共同感受了中国白酒品质的创新、品位的升级以及美好的体验。
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
白酒品鉴师课程覆盖内容板块
01 酒的起源以及中国白酒是如何从0到1
打开网易新闻 查看精彩图片
02 中国白酒技术创新发展
打开网易新闻 查看精彩图片
03 白酒的酿造原理及影响风味的主要因素
打开网易新闻 查看精彩图片
04 白酒生产工艺的分类及辨别酒标
打开网易新闻 查看精彩图片
05 中国白酒的品评方法介绍
打开网易新闻 查看精彩图片
06 中国白酒主流产区特点及十二大香型的品鉴
打开网易新闻 查看精彩图片
07 中国白酒餐桌饮酒礼仪
打开网易新闻 查看精彩图片
08 中式白酒鸡尾酒
打开网易新闻 查看精彩图片
李航院长为首期学员颁发侍文院中国白酒品鉴师结业证书
打开网易新闻 查看精彩图片
中国酒文化历史悠久、内涵丰富、博大精深，经过千年的沉淀，中国的“酒文化”有了更加独特的吸引力。
中国白酒文化是中国民族传统文化的一部分，是值得来传播的，作为创新的中国白酒品鉴师课程会引领和创造需求，换成一种年轻的沟通方式，用“年轻化”和“国际化”语言来表达白酒文化，让大家了解中国白酒的博大精深。如何能把白酒喝的明白，喝的健康，喝出文化。对于白酒文化传承延伸、创新有了更好的理解，也让产品扎入消费场景中更加的专业化。
侍文院与香港品酒师及调酒师培训学院正式签约合作，在香港设立侍文院香港教育合作中心，与香港品酒师及调酒师培训学院共同推进星级侍酒师，白酒品鉴师，餐酒搭配师等课程。
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴