茅台酒除了原料和生产工艺,还与其当地得天独厚的土壤环境、气候条件密不可分,那么还有一个密不可分的就是三茅合一茅。分别是华茅,赖茅,王茅,后来改革开放三家酒厂合并有了现在的茅台酒。那茅台镇的酒离开茅台镇就酿不出酱香酒了吗?

这个还真就是不行,只要离开茅台镇独有的地理环境,气候,酒是酿不出来酱香酒,那可真的是差之毫厘,谬以千里。因此酱香白酒的产地茅台镇在多年间,涌现出了大批高品质酱酒酒厂和品牌。

酒厂的排名,茅台镇第一一定是没有争议的茅台,可以说也是贵州第一,全国第一。接下来的排名除了近几年品牌塑造成功的国台、钓鱼台等,其他酒厂品牌都是雾里看花,一变再变可以说是不分上下。

说到茅台前身,与三官楼王秉乾酒是不可分割的,其前身是三大烧坊之一的“王家烧坊”,它所酿造的“王茅”酒在1915年与"华茅"统称"茅台酒"参展"巴拿马万国博览会",并一摔成名,荣获金奖,使"茅台酒"一举成名。

时至今日,“王家烧坊”第四代传人王秉乾的雕像依然矗立在茅台国酒文化城。他承载了酱香酒的发展和传统文化的传承,是“茅酒”的精神所在,甚至是茅台镇酿酒技术发展的重要标志。

现如今三官楼王秉乾酒厂生产基地位于鲁班街道洪钧桥的百年黔庄,其占地面积60亩,建筑面积74500平方米,地处贵州省仁怀市茅台镇1.5公里茅酒核心产区,占地车间6座,窖池300余口,拥有超强的生产能力。

也正是因为这些赋予了三官楼王秉乾酒厚重的文化底蕴,造就了三官楼王秉乾酒纯正的酱香品质,才能把真正的好酱酒呈现给大众。

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