论起时尚的美食，我还不如七八岁的孙女懂的多。昨天晚上带孩子去欢乐汇玩，小姑娘要吃酸奶。谁知道她牵着我的手，把我带到一个叫安姬酸奶水果捞的小店，她说以前跟妈妈在这儿吃过。

光顾小店的多数都是女孩子们，或者是带孩子的宝妈们。吧台旁的操作台上摆放着几大罐不同口味的酸奶，另一边是水果柜，各式切好的新鲜水果盛在玻璃碗里，红的西瓜、火龙果，绿的猕猴桃，羊角蜜，紫的葡萄，黄的菠萝、哈密瓜……

还有几种晶晶亮的小珠子，叫西米，她们看上去就非常可口。另一边摆着一些瓶瓶罐罐，里面是一些巧克力、葡萄干、红糖、麦片、可可粉、咖啡……等等，看样子只要自己喜欢，什么都可以加。最后再兑上酸奶。

小孙女挑选出几种自己喜欢的水果放在盒子里，服务员小姐姐帮她兑好酸奶，往秤上一称，小20没了。后来我才知道，这个东西叫水果捞，大姑娘小女孩都喜欢吃这个，特别是夏天，卖得很火，我就想，这这大杂烩一样的东西，能好吃吗？

我知道，网上有水果捞教程。可以跟着教程自己在家做。喜欢什么放什么，用料自己都能看到。下面是个小配方：酸奶250克，芒果、香瓜、奇异果各一个，淡奶油20克，糖粉5克，淡奶10克。

碗中分别倒入酸奶、淡奶、淡奶油、糖粉搅拌均匀，之后放入备好的各种水果。水果随心所欲，什么都可以加，有颜有料便好！