不知道大家发现没有,在酒圈中有一个很奇怪的现象,就是很多领导干部都比较喜欢喝酱香酒。当然,并不是说喝酱香酒就只是喝茅台,就是即使他们的餐桌上喝的酒只是百来块的酒,那也主要还是以酱香酒为主。酱香酒到底有什么魔力?可以让这么多人喜欢它?跟很多业内人了解之后才知道,原来是因为因为这3点,看完感觉又涨知识了!

第一点:酱香酒显得更有脸面

相对于其他香型的白酒来说,酱香酒的成本是更高的,因为它比较注重原材料的配置,而且加工的工艺也比较复杂,加上酱香酒有“茅台”这样的牌面在撑着,所以喝酱香酒的话,也会被认为是有品位的象征。像领导干部这些,很多时候出去应酬都是和工作啥的有关,招待客人的酒水是绝对不能寒碜的,所以他们都会更倾向于挑选比较长脸的酒水来招待客人,酱香型白酒就是很好的一种。

第二点:酱香型白酒口感好

其实,酱香酒之所以出名,跟它本身的酿造工艺和品质有着很大的关系。在中国多达十余种的白酒香型中,酱香型白酒是酿酒环节比较慢的一种,所以品质会更加稳定和好一些。

酱香酒采用的大都是传统的“12987”加工工艺,这种工艺酿酒过程比较长,以“年”为单位来计算的酿酒过程,肯定是比那些快速生产的工业白酒要好得多的,毕竟古人酿酒也是要用很长时间才能酿造出那些好喝不上头的“岁月佳酿”。好的酱香酒在采用传统“12987”酿造工艺的过程中,除了过程要历经9次蒸制、8次发酵和7次出酒之外,还会进行3~5年的窖藏,最后酿造出来的白酒,酒香浓郁、口感醇正,回味悠长,难怪领导们都爱喝!

第三点:酱香酒更有益于健康

很多人觉得喝酒会伤身,其实挑对酒的话也是可以避免的。像酱香酒这种经过持续高温酿造,而且还会窖藏几年把酒水里面的醇类物质蒸发干净的,适当喝喝其实对身体是没有危害的。这点其实很多老酒鬼都知道,所以经常在酒场上应酬的领导是不可能不知道的。

听完这些内行人的阐述之后才知道,原来那些领导干部爱喝酱香酒是是这么个道理,真是处处是学问啊!大家看完觉得有学到东西吗?或者你还知道哪些领导干部爱喝酱香酒的原因不?欢迎评论区留言分享~